¿No puedes consumir huevos en tu dieta? En RecetasGratis.net te ofrecemos una solución para que no te pierdas deliciosos postres, como la famosa mousse de chocolate. Verifica los ingredientes y sigue con atención la receta paso a paso para disfrutar de un mousse de chocolate sin huevo, un postre que no tiene nada que envidiar a los demás.
4 comensales
4h
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Mousse de chocolate sin huevo:
1
Reúne todos los ingredientes necesarios para la elaboración del postre de chocolate.
2
En un bol, añade la crema de leche o nata para montar junto con el azúcar. Bate hasta que la crema esté bien montada.
3
Hidrata la gelatina sin sabor con agua tibia y déjala en reposo.
4
Agrega el cacao en polvo a la nata montada o crema de leche, pasándolo por un colador primero para lograr una mezcla más suave.
5
Vierte la mezcla en moldes individuales y lleva a refrigeración. Deja refrigerar durante aproximadamente tres horas.
6
Sirve el mousse de chocolate decorando con un trozo de tu chocolate favorito; en este caso, se utilizó chocolate Toblerone. ¡A disfrutar de esta increíble receta!
Si te ha gustado la receta de Mousse de chocolate sin huevo, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de mousse.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 915 kcal
- Proteínas: 9,3 g
- Grasas: 6 g
- Carbohidratos: 85 g
- Fibra: 9 g
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hola12345
08/08/2017
Hacía años que no comía mousse de chocolate.
Francisco
10/05/2016
Hola, me gustaría saber en qué momento se añade la gelatina.
Ver 3 respuestas
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Laura Durán
10/05/2016
Hola Francisco, añade la gelatina hidratada en el paso 4. ¡Un abrazo grande!
Francisco
10/05/2016
¿De acuerdo? Gracias.