Con esta receta detallada del postre de yogur y gelatina que te ofrecemos en RecetasGratis.net, podrás decidir con qué postres sorprender a los invitados en el cumpleaños de tus hijos o en esa reunión familiar que tienes en mente. Este es un postre de gelatina vibrante, creativo y delicioso que se puede servir en copas individuales.
Los colores de este postre pueden recordar a las aclamadas gelatinas mosaico, así que no lo pienses más y comienza a preparar este delicioso postre que cautivará tanto a grandes como a pequeños.
12 comensales
4h
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, Ideal para niños, Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Postre de yogur y gelatina:
1
Reúne todos los ingredientes necesarios para preparar este postre de yogur.
2
Calienta dos tazas de agua en una olla o cacerola.
3
Una vez que el agua comience a hervir, incorpora la gelatina y remueve bien para asegurar que se disuelva por completo.
4
Vierte un tercio de la gelatina en cada vaso, como se muestra en la fotografía.
5
En un poco de agua fría, añade un sobre y medio de gelatina sin sabor, y permite que se hidrate.
6
Calienta la gelatina hidratada en una olla y, cuando esté completamente líquida, añade el yogur de fresa.
7
Deja enfriar y vierte la mezcla en los vasos una vez que la gelatina de fresa esté completamente cuajada.
8
En un poco de agua fría, agrega otro sobre y medio de gelatina sin sabor, déjala hidratar, caliéntala y, cuando esté completamente líquida, añade leche condensada. Coloca en una jarra y deja enfriar.
9
Vierte sobre la capa de yogur una vez que esté completamente cuajada, y refrigera el postre en la nevera para que termine de cuajar.
10
Finalmente, sirve y disfruta de los vasos de gelatina con yogur. Si lo deseas, puedes añadir nata montada como acompañamiento.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 262,5 kcal
- Proteínas: 6,7 g
- Grasas: 5 g
- Carbohidratos: 48,3 g
- Fibra: g
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¡Comparte la foto de tu Receta de Postre de yogur y gelatina!
Yineth Ducuara Gordillo
29/09/2020
Me encantan los postres
josepm
16/10/2018
Lo probaré a ver qué tal me sale, aparte de que debe estar bueno jejeje.
mayra
07/11/2017
Necesitaba hacer un postre sencillo para 50 personas y estos son excelentes. Tengo una duda: ¿por qué en los ingredientes aparecen dos tarros de leche condensada? ¿Se podría cambiar por otra leche?
mayra rojas rodriguez
09/11/2017
En el postre de gelatina con leche condensada y fruta, cuando preparé la crema con las leches no especifica si lleva la gelatina blanca. Añadí un sobrecito, pero no funcionó y quedó líquido.
Juan Pablo Durango
20/10/2016
Necesito saber urgente los ingredientes para 30 porciones, por favor respondan lo más rápido que puedan, gracias.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
21/10/2016
¡Hola Juan Pablo! Todo dependerá del tamaño de los vasos que utilices. Si usas vasos de medidas estándar como los nuestros, multiplicando las cantidades por tres obtendrás unos 35 vasos. Si eliges vasos pequeños, con multiplicar las cantidades por dos será suficiente. ¡Esperamos haber sido de ayuda! Nos encantaría que nos enviaras una foto del resultado. 🙂
Lucia
17/09/2016
Se ve delicioso, pero quiero saber si el yogur se hierve después de hidratar la gelatina.
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Vanessa Romero
19/09/2016
Hola Lucía, no. Solo se hierve el agua para disolver la gelatina y luego se mezcla con el yogur, ya fuera del fuego. ¡Saludos!
Yeny Ibarbo
08/08/2016
Me gustan mucho los postres, por favor envíen más recetas, gracias.
Lizeth natalia Peña salamanca
03/07/2016
Esta receta es súper rica, ya la estoy haciendo para el cumpleaños de mi mamá y va a quedar deliciosa.
La recomiendo.
asz
22/06/2016
No usaste los 3 sobres de gelatina sin sabor, solo utilizaste 2.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
22/06/2016
¡Hola! En el paso 5 utilizamos un sobre y medio de gelatina sin sabor y en el 8 el sobre y medio restante, sumando un total de tres sobres. Si tienes alguna pregunta más, no dudes en contactarnos de nuevo. ¡Esperamos saber qué tal te queda el postre!
Maria camila
02/06/2016
Receta para 50 personas.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
02/06/2016
Hola Maria Camila, considerando que las cantidades mencionadas son para aproximadamente 12 personas, para 50 necesitarás 320 g de gelatina de fresa, 720 g de yogur de fresa, 4 tarros de leche condensada y 12 sobres de gelatina sin sabor. ¡Recuerda tomar una fotografía del postre una vez que lo prepares y compartirla! Un saludo.
yovani cardozo
29/05/2016
Excelentes recetas, me encantan.
Zulma Petito
20/12/2015
Estupenda página. Muy versátil. ¡Felicitaciones!
Yessenia Gomez
17/09/2015
Me gustan mucho tus recetas.
Rubi Murillo
04/08/2015
Es fácil de hacer y, además, ¡sabe deliciosa!
catalina vallen patiño
09/07/2015
Es una receta súper sencilla, la hice en menos de una hora y quedó deliciosa.
Amor a los postres
05/07/2015
Me encantó, ¡y muy fácil de hacer!
amarilis
16/06/2015
En su receta dice 4 sobres, pero apenas usé uno y medio para la leche y otro y medio para el yogur. ¿Para qué se usa el otro sobre entonces?
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Vanessa Romero
26/08/2015
Hola Amarilis, tienes razón, son solo 3 sobres, no 4. Ya hemos corregido la receta, gracias por avisarnos.
jory casillas
10/02/2015
Buenísima receta. Les encantará a mis peques.
LEIDY1988J
20/10/2014
MUY BUENO, ES LO QUE BUSCABA PARA UNA FIESTA DE CUMPLEAÑOS.
EDITH RENDON
22/08/2014
¿Cuántas porciones salen y de qué tamaño es el vaso, son 180 g de yogur?
Nicolás Hernández
31/07/2014
Muy rica, gracias. Sigan publicando recetas tan buenas.
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