En esta receta descubrirás una manera innovadora de preparar un pastel de gelatina, utilizando una base de galletas y una variedad de frutas. Permanece en RecetasGratis.net y aprende a hacer esta deliciosa gelatina mosaico, ¡te va a encantar!
4 comensales
6h
Postre
Dificultad media
Características adicionales:
Coste medio, En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Pastel de gelatina:
1
Prepara los tres sobres de gelatina de diferentes sabores siguiendo las instrucciones de los envases. Deberás hacerlo en recipientes distintos.
2
Cuando las gelatinas hayan cuajado, sácalas de los moldes y córtalas en pequeños cubos. Toma un molde para pasteles, coloca el fondo con las galletas María y encima de ellas, acomoda los cubos de gelatina, reservando un momento.
3
Calienta un poco de agua y disuelve la gelatina sin sabor, removiendo constantemente para evitar que cuaje. Una vez disuelta, incorpora la leche condensada y mezcla bien. Vierte esta preparación sobre el molde que contiene la base de galletas y los trozos de gelatina de sabores.
4
Asegúrate de que el pastel de gelatina quede uniforme y colócalo en el congelador hasta que esté medio cuajado. Decora con fruta y vuelve a ponerlo en el congelador para que termine de hacerse. Sírvelo cuando esté listo y acompáñalo con nata montada, coulis de fresa, o lo que más te guste.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 717,5 kcal
- Proteínas: 13,5 g
- Grasas: 16,5 g
- Carbohidratos: 127,5 g
- Fibra: 1 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Pastel de gelatina
Miguel Angel
25/07/2023
¿Se coloca la galleta entera o en polvo?
Eva
09/12/2020
¡Qué delicioso pastel!
Gelatina flotante
20/06/2019
Muy rica, ¡háganla!
ESMERALDA MORALES
26/02/2019
Buenos días, bendiciones. Me encantan las recetas de pasteles, me gustaría que me enviaran más recetas a mi correo. Muchas gracias.
Fanny Molina
16/03/2018
Los felicito por sus deliciosas recetas, muchas gracias.
Eluvia Alfaro
06/12/2016
¿Qué es grenetina? Aquí en Guatemala solo hay gelatina sin sabor.
Manuel
21/05/2016
Hola, soy principiante en la cocina. Me interesa la variedad de pasteles de gelatina y sus procesos. Les agradecería que me enviaran algunas de sus recetas. Atte. Manuel
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Vanessa Romero
23/05/2016
Hola Manuel, puedes usar el buscador y visitar la categoría de postres. Allí encontrarás una sección dedicada a gelatina y pasteles donde seguro hallarás todas las recetas que buscas. ¡Saludos!
Shina
22/02/2016
Me gusta mucho las recetas.
Marta Morales
13/07/2015
Me encantó, ahora voy a intentarlo. ¡Gracias!
Marissa Flores
24/02/2015
Me encantó.
Cristian
28/01/2015
Muy bueno, ¡eh!
Rosa Maria Monterroso
29/12/2014
¿Hay otras recetas de gelatina?
Isabel Reyes
18/12/2014
Sí, me gustan todas las recetas.
Manuel Gonzalez
10/12/2014
Buenísima, no la he preparado, pero se ve buena.
Ashley
06/11/2014
La receta se ve muy rica y la voy a preparar mañana.
Saira Huit
17/06/2014
Se ve muy delicioso, la prepararé.
Sindi
19/08/2013
No se especifica bien la receta, no dice la cantidad de agua que hay que agregar.
Heidy Paola de Flores
08/06/2013
Esta receta está fantástica, felicito a quien la hizo. Espero sigan compartiendo más recetas.
Alicia
08/02/2013
Cuando hice esta receta me asusté porque pensé que las galletas se quedarían abajo, pero no fue así. Al poner la mezcla de gelatina y leche condensada, las galletas subieron. ¿Es así el resultado o no? Por favor, explíqueme y lo ideal sería que pusieran una foto del resultado para darme una idea. Muchas gracias.
Reina Muñoz
05/01/2013
Esta receta es muy buena, me encanta.