Instrucciones para preparar Crema de leche con limón:
1
Comienza vertiendo la leche en una olla a fuego medio. Cuando esté tibia, añade el zumo de limón.
2
Una vez que la leche esté caliente, incorpora el azúcar y la rama de canela.
3
Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
4
Deja cocinar hasta que la leche se reduzca, formando grumos y alcanzando una consistencia similar a la de un melado.
Información nutricional
- Calorías: 2480 kcal
- Proteínas: 40 g
- Grasas: 40 g
- Carbohidratos: 530 g
- Fibra: 0 g
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