El turrón de Quaker es una preparación muy fácil, hecha a base de galletas, crema de cacao y otros ingredientes que te explicaremos a continuación. Quaker es una marca reconocida en el ámbito alimentario, que produce productos como arroz, galletas y una amplia variedad de cereales, destacándose la avena por su calidad y sus beneficios nutricionales. La avena Quaker tiene un alto contenido de fibra soluble, lo que contribuye a regular los niveles de colesterol, así como a aportar minerales como hierro y magnesio, vitamina E y grandes propiedades digestivas.
La receta de turrón de Quaker que compartimos en RecetasGratis es una receta tradicional argentina que se realiza con la famosa avena Quaker y puede llevar cacao o dulce de leche. Esta delicia es originaria de las regiones de Santa Fe y Córdoba, y se elabora con solo seis ingredientes fáciles de conseguir.
Es ideal para preparar en Navidad o en cualquier otra ocasión especial, ya que se conserva durante semanas en la nevera sin perder su textura ni su sabor. Es perfecto para hacerlo con anticipación y sacarlo cuando tengas invitados. Además, ¡puedes involucrar a los más pequeños de la casa en la preparación, será muy divertido! Aprende en RecetasGratis cómo hacer turrón de Quaker con cacao paso a paso y disfruta de este sencillo y delicioso postre.
6 comensales
45m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Hervido
Ingredientes:
Utensilios:
Cómo hacer Turrón de Quaker:
1
Para comenzar con este turrón de Quaker clásico, coloca la manteca en un recipiente para calentar y derrítela a fuego lento. Una vez completamente derretida, añade el cacao en polvo y mezcla bien hasta obtener una crema, manteniendo el fuego bajo para no alterar la manteca.
Consejo: Si no cuentas con avena Quaker, puedes usar otra marca sin problema.
2
Agrega el azúcar y sigue removiendo para integrar bien todos los ingredientes. No es necesario añadir más dulzor, ya que el dulce de leche aportará la dulzura suficiente.
3
Ahora, incorpora el dulce de leche y mezcla con mucho cuidado, disfrutando del rico aroma a chocolate que se liberará.
4
Agrega la avena poco a poco y mezcla bien hasta que se integre por completo con la preparación. Apaga el fuego y sigue removiendo por tres minutos más.
5
Forra el fondo del molde que vayas a utilizar con papel film, dejando el sobrante para facilitar el desmoldeo. Coloca capas de galletas en el fondo del recipiente, rompiendo algunas si es necesario para cubrir los espacios vacíos. Luego, vierte la crema de chocolate sobre las galletas.
6
Continúa alternando entre capas de galletas y crema hasta completar cuatro capas, asegurándote de terminar con una capa de chocolate. Envuelve con el film sobrante y lleva el molde a la nevera, donde debe enfriar durante al menos una hora para que puedas cortar tu turrón de Quaker sin cocción.
7
¡Listo! Tu turrón de Quaker fácil quedará delicioso y seguramente te pedirán repetir la receta. Puedes conservarlo en la nevera por varias semanas.
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Si te ha gustado la receta de Turrón de Quaker, te animamos a que explores nuestra categoría de Recetas de turrones.
Turrón de Quaker sin manteca – Receta light
Como puedes ver, este clásico de los postres de las abuelas es bastante fácil y económico de preparar. Como ocurre con muchas recetas, puedes hacer ajustes de acuerdo a tus necesidades y preferencias. Por ejemplo, si deseas preparar un turrón de Quaker sin manteca, sugerimos omitirla y utilizar 1/2 taza de leche de tu elección.
Además, para hacerlo más saludable y ligero, puedes eliminar el azúcar, optar por leche desnatada y endulzar con stevia.
También puedes hacer tus propias galletas saladas caseras para hacer esta receta más ligera y controlar los ingredientes que usas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 1,13 kcal
- Proteínas: 15 g
- Grasas: 61,7 g
- Carbohidratos: 13 g
- Fibra: 8,3 g
Fotos de Turrón de Quaker
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Nestor
29/01/2025
Muy buenas recetas y me encanta cocinar
Sofía
19/01/2024
¡Me quedó excelente! Usé más galletas y salió con bastante relleno. ¡Me encantó!
Erica
15/11/2022
Siempre lo hago, solo que no le pongo azúcar porque el dulce de leche ya es suficientemente dulce. Le agrego manteca y utilizo chocolate en barra en lugar de cacao en polvo, y queda genial.
Nelly Haydee
08/08/2022
Voy a probar la receta, es similar a la que hacía mi mamá. Leí los comentarios y no entiendo de dónde sacan que lleva 600 g de azúcar, hay un error de interpretación. ¡Es posible que salga bien sin azúcar!
cele
30/03/2022
¡Me encanta esta receta!
Del
04/11/2020
Hay tres errores garrafales en esta receta y no se asemeja a la original. No queda bien. Disculpa mi brusquedad, pero hay cosas que no comprendo:
1) ¿Grasa de cerdo para un postre? ¡No! Debe ser manteca. Ni siquiera margarina vegetal. ¡Manteca!
2) ¿Cacao en polvo? No, debe ser chocolate de cobertura para fundir, como el Águila o el Mapsa.
3) No se necesita azúcar, el chocolate y el dulce de leche son más que suficientes para endulzar. Solo necesitas: galletas saladas o sin sal que se pueden humedecer con leche o chocolatada, avena, dulce de leche, chocolate derretido y manteca. ¡Y queda delicioso!
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amada m.
09/11/2020
Hola, Del, entiendo tu punto y no tengo dudas sobre la receta original de la que hablas. Estoy de acuerdo contigo, pero debemos considerar a quienes desean hacer este dulce de distintas maneras. De este modo, les damos la oportunidad a personas de diferentes países a disfrutar de la receta que ofrecemos. Por supuesto, puedes compartir tu versión en Recetas Gratis, pero te pido que mantengas el respeto hacia el trabajo de los demás. Gracias.
Hola, buenas tardes. Muchas gracias por la receta. Quiero hacer este turrón de Quaker para el Día de la Madre, para regalárselo a ella 😁😁.
16/10/2020
¡Muchísimas gracias! 😁😁😁😁❤️
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1
amada m.
19/10/2020
Es un gran orgullo que prepares una de mis recetas, especialmente para alguien tan importante como es una madre. Te deseo mucho éxito, gracias, Dulceaixa.
Nati
04/10/2020
¡Riquísima! Gracias por la receta.
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2
amada m.
05/10/2020
¡Nati, me alegra mucho leer tu comentario! Gracias por compartir tu experiencia y felicitarte por lo bien que te salió.
vero
11/08/2020
Me hicieron ponerle mucho azúcar. Yo acostumbraba a hacerla con menos, y por seguir su consejo, me quedó durísima.
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oscar
01/04/2021
Son solamente 3 cucharadas de azúcar. No creo que eso cambie mucho el resultado.
Ariadna
06/07/2020
¿Cuántos gramos sería eso de avena? Para tener una idea más precisa.
Nancy
29/06/2020
No le pongo azúcar y la sustituyo con leche, y queda suave y delicioso. No resulta empalagoso.
Nancy
29/06/2020
Es muy rico y fácil. A mis hijos les encanta.
ALEJANDRO
24/04/2020
GRACIAS POR LA RECETA. HOY LA PREPARO Y SI QUEDA, LES MANDO UNA FOTO. GRACIAS, MUY SENCILLO Y RICO SE VE.
Micaela
23/04/2020
Hay un error en la cantidad de azúcar…Una gran pena que lo hice sin pensar. Quedó horrible de dulce. Deberían corregir la receta.
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Oscar
01/04/2021
Micaela, ¿cuánta azúcar le pusiste? La receta solo indica 3 cucharadas.
Verónica
23/04/2020
Realmente creo que hay un error en la cantidad de azúcar…600g es exceso. Mi hija lo hizo y no se podía comer de lo dulce que estaba.
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ALEJANDRO
24/04/2020
NO SON 600 G. SON 200 Y CADA UNO LO PUEDE CALCULAR, YA QUE LLEVA DULCE DE LECHE Y CACAO, MÁS EL AZÚCAR; ES LÓGICO QUE LA CANTIDAD DEBE SER EQUIVALENTE, ME PARECE.
Verónica
02/05/2020
Mi hija lo hizo por primera vez, pero no calculó nada. Era una sorpresa, por eso buscó una receta y siguió las instrucciones.
Oscar
01/04/2021
Verónica, la receta solo pide 3 cucharadas soperas de azúcar. Sin duda hay postres que pueden resultar más dulces que otros, dependiendo del dulce de leche que utilices.
Juliana
20/04/2020
La hice tal como está y fue un gran error ponerle 600g de azúcar, quedó duro porque se hizo caramelo. Muy poco agradable. Me dio mucha bronca porque era la primera vez que la preparaba, y fue un error seguir esta receta.
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Yo
07/07/2020
¡Dice 200g! Lee bien.
Oscar
01/04/2021
Juliana: La receta solo dice 3 cucharadas soperas de azúcar. No debería ser más de 100g.
Mariela
19/04/2020
Muy bueno, María. No mando imagen porque ya se lo comieron. ¡Perdón! Te felicito.
jomanchapa
18/04/2020
wath dou mi remy dy mose tugon di cuaque mosua delichocho
Rubèn Darìo Vassallo
11/04/2020
Todavía no lo he hecho. En los próximos días me dedicaré a esta receta. Por lo que he visto, parece fácil y muy rica.
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Florencia
21/04/2020
No sigas esta receta. Está equivocada y quedarás sin muelas por lo dura que queda, y con un coma diabético.
Olivia
31/03/2020
¿600g de azúcar?!!! Queda muy dulce, necesitas modificarlo. 👆🏽
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Yo
07/07/2020
¡Dice 200 g! Lee bien.
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