Descubre cómo preparar un delicioso flan en menos de 15 minutos utilizando el microondas. El flan de queso al microondas es un postre sencillo que encantará a todos en tu hogar.
6 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Instrucciones para hacer Flan de queso al microondas:
1
El primer paso en la preparación de este flan es mezclar el queso crema junto con el yogur y la leche condensada. Utiliza unas varillas eléctricas y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y suaves.
2
Continúa batiendo y añade los huevos uno a uno. Si lo deseas, puedes incorporar unas gotas de zumo de limón o la esencia que prefieras, como la vainilla.
3
Por otro lado, prepara un molde apto para microondas cubriendo completamente la superficie y las paredes con caramelo líquido. Si no tienes caramelo, puedes hacerlo tú mismo con azúcar y agua siguiendo la receta de caramelo líquido.
4
Finalmente, vierte la mezcla del flan de queso en el molde y colócalo en el microondas. Cocina durante 11 minutos a máxima potencia (700 W).
5
Deja reposar hasta que alcance la temperatura ambiente y luego refrigéralo. Después de unas 3 horas, podrás desmoldar y disfrutar del flan de queso al microondas. Puedes acompañarlo con frutas frescas o decorarlo con un poco de nata montada.
Si te ha gustado la receta de Flan de queso al microondas, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de flan.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 545 kcal
- Proteínas: 14,8 g
- Grasas: 30,7 g
- Carbohidratos: 55,7 g
- Fibra: g
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Marc
04/02/2025
¡Muy buen Flan! Quedó estupendo.