Susana
18/07/2022
Excelente, sabor amargo (ya que son de naranjas amargas 🤦♀️,😋), en gustos no hay nada escrito 🤓. Sencillo y simple, apto para dietas, bajas calorías, diabéticos (consultar al médico).
Adriana
12/06/2021
Hola, preparé la mermelada según la receta y resultó muy ácida. Añadí un poco de azúcar Hileret, pero seguía prácticamente igual. Al final, añadí azúcar común y la cociné un poco más, pero no mejoró mucho, solo un poco. Creo que al cocinar las naranjas solas se intensifica su sabor agrio y no basta con agregarle la stevia un rato antes de terminar la cocción.
ana
09/08/2020
La receta es muy buena y fácil de seguir. La voy a hacer. Nunca la he probado. ¡Gracias!
Carlos Julio Ricciardi
10/07/2018
Dime cuántos sobrecitos de Stevia de 2 gr. son equivalentes a las dos cucharaditas, y si puedo cocinar las naranjas en fetas muy finitas con dos vasos de agua hasta conseguir la consistencia deseada. Charlie_Sr
nyna
07/12/2010
Merche, ¡felicidades! La mermelada de naranja quedó riquísima. La uso cuando preparo avena, nieve, pan con queso crema, jamón al horno, y más. Solo le pongo una cuchara de la mermelada y sabe deliciosa. LOGIA, quizás asustes de naranjas amargas; vuelve a intentarlo, compra naranjas MAR que son jugosas y dulces. ¡Yo le doy 20 estrellas!
LIGIA SANCHEZ BURITICA
08/09/2010
ESTA RECETA ESTÁ MUY MAL. LA HICE SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES AL PIE DE LA LETRA Y QUEDÓ AMARGA, TUVE QUE BOTARLA TODA, POR LO QUE NO MERECE NI UNA ESTRELLA; SOLO DEBERÍAN QUITARLA DE ESTE MEDIO.
concepcion tiribelli
24/08/2010
Quiero otra receta para hacerlo hoy mismo.
muriel
11/07/2010
Quiero recibir más recetas.
teo
01/06/2010
Está muy buena, me ayudó mucho, aunque fue un poco escueta.
karen
22/05/2010
Esta receta está genial, felicito a quien la preparó, es todo un chingón.
Marilyn
24/04/2010
Cuando dices que lo hierva y se termina, ¿debo escurrir el agua o no? Y cuando mencionas que lo corte finito, ¿te refieres a las cáscaras y la pulpa? Gracias.
gladysn
18/03/2010
¿Se les quita la cáscara a las naranjas y los limones?
gladysn
18/03/2010
Económica y sencilla, la voy a hacer… ¡riquísima! Espero que sea como la que hacía mi abuela María. ¡Gracias y que DIOS te bendiga!
jessica sotomayor
08/02/2010
¡Está muy buena! ¡FELICITACIONES!!! 🙂
deysi
05/01/2010
Muy buena su receta y espero que me funcione muy bien para mi proyecto sobre mermeladas de cítricos.
stella
24/10/2009
No sé cómo se usa el limón… ¿se corta con cáscara? Gracias.
paola
29/08/2009
Es una delicia esta mermelada. Si se preguntan si queda ácida, les digo que no.
Alicia
25/07/2009
Esta es la receta que estuve buscando durante años. Cuando era niña, mi madre la preparaba según una receta de una vecina. Sabía que llevaba limones, pero no recordaba nada más. ¡Muchas gracias!
laura
29/06/2009
Hice mermelada de naranja y salió muy rica.
YILDA
10/06/2009
Demasiado sencilla, no explica muy bien… Quisiera saber cómo se hace para quitarle lo amargo a las naranjas, ya que lo he intentado y no me sale. Por favor.
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Adriana
12/06/2021
Yilda, primero hiervo la parte naranja de las cáscaras con sal la primera vez y luego cambio el agua por fría dos veces más sin sal. Luego las corto bien finitas y las agrego a la pulpa (le quito toda la parte blanca), le añado azúcar y una bolsa con las semillas para que espese. Una vez la hice con azúcar Hileret, siguiendo el mismo procedimiento, y quedó bien (aunque no tan rica como con azúcar común), pero no duró más de una semana, le salieron hongos. Por cada kilo de naranjas, utilizo 600 grs. de azúcar.