La manzana es una fruta sumamente versátil que se emplea en la preparación de platos tanto dulces como salados. En esta ocasión, te invitamos a preparar un bizcocho delicioso y esponjoso, que cuenta con la humedad que proporciona la manzana y el crujido de las nueces. ¡Es muy fácil de hacer!
Asimismo, en RecetasGratis te mostraremos cómo elaborar una torta de manzanas y nueces. ¡Vamos a cocinar!
4 comensales
45m
Merienda
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Torta de manzanas y nueces:
1
Primero, enciende el horno para precalentarlo a 180 °C. Además, enmanteca y enharina un molde de 16 cm de diámetro.
2
Pela y corta la manzana en pequeños cubos. Rocía con un poco de jugo de limón para evitar que se oxide.
3
Pica las nueces en trozos no demasiado pequeños, para que se perciban al morder.
Consejo: puedes reservar algunas enteras para decorar.
4
Para preparar el bizcocho, bate en un recipiente el huevo junto con el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
5
Agrega la leche y la mitad de la harina cernida, bate solo lo necesario para integrar. Añade el resto de la harina y termina de mezclar con movimientos envolventes.
6
Incorpora las nueces y las manzanas utilizando movimientos envolventes con una espátula.
7
Vierte la masa en el molde y hornea a 180 °C durante 30 a 40 minutos. Verifica la cocción insertando un palillo en el centro; si sale limpio, está listo para retirar del horno. Deja enfriar antes de desmoldar.
8
La torta de manzanas y nueces está lista. ¡A disfrutar! Comparte en los comentarios tus fotos y opiniones sobre esta receta.
Si te ha gustado la receta de Torta de manzanas y nueces, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de manzana.
Con qué acompañar la torta fácil de manzana y nueces
La torta de manzanas y nueces es una verdadera delicia a la que nadie puede resistirse, perfecta para servir en la hora del té y complementarla con alguno de estos glaseados:
En esta receta, agregamos sabor a nuestra torta con ralladura de limón y esencia de vainilla. No obstante, puedes experimentar con otros sabores utilizando ralladura de naranja, canela, chocolate rallado, etc. Si disfrutas cocinar con manzanas, prueba estas recetas que te enseñamos a hacer:
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 387,5 kcal
- Proteínas: 6,8 g
- Grasas: 2 g
- Carbohidratos: 46,3 g
- Fibra: 2,5 g
Recetas que no te puedes perder
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Michell
09/03/2021
¿La receta puede hacerse en un molde de 15cm y obtener 8 porciones?
Anthony
10/04/2020
Mis pasteles han salido muy buenos, gracias.
gloria vilic
18/06/2017
Me quedó muy rico, solo que le puse 0,75 taza de aceite y reemplacé el resto por agua.
Jacqueline
21/08/2016
Buen día, disculpa, ¿qué significa POSTRE DE MANTEQUILLA?
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Vanessa Romero
22/08/2016
Hola Jacqueline, parece que te has confundido. No es «postre de mantequilla», sino «4 cucharadas de postre de mantequilla». La cucharada de postre es una medida, es más grande que la cucharita de café, pero más pequeña que la de sopa. ¡Saludos!
rosa osuna
12/09/2014
¿Me podrías decir si con harina leudante debo agregar bicarbonato o solo si utilizo harina todo uso?
María del Pilar Villao
25/08/2014
Fue fácil de hacer y quedó muy rica. Mi familia se sorprendió porque no soy buena haciendo postres y esta torta les encantó.
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marcela beatriz
19/05/2015
Hola, veo que te fue bien con la torta de nuez y manzana, ¿me podrías dar la cantidad de tiempo de horneado y la potencia del horno que usaste, y si utilizaste el bicarbonato?
Rocio Ochoa
28/04/2014
La torta quedó deliciosa y es fácil de hacer, gracias.
ivonne gonzalez
04/03/2014
La de manzanas y nueces está deliciosa.
Marcia de la Torre
21/01/2014
¡Excelente! Me encanta porque es casi igual o muy similar a la receta de «torta de manzana y nueces de la casa inglesa». ¡Felicitaciones!
Evelyn Estefania
10/02/2013
Debería especificarse el tiempo que debe estar en el horno y dónde va la esencia de vainilla.