6 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico
Ingredientes:
Instrucciones para preparar la Conserva de leche:
1
Se mezcla el azúcar con el agua hasta formar un almíbar en punto de soft-ball. Luego, se lleva a la batidora eléctrica y se bate durante aproximadamente 1 minuto hasta que quede homogéneo, teniendo cuidado de no conseguir una consistencia dura. El secreto para una leche en conserva perfecta es cocinar bien el almíbar.
2
A continuación, se añade la leche en polvo poco a poco junto con la vainilla, y se continua batiendo a baja velocidad hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
3
Después, se vierte la mezcla en un molde previamente forrado con papel encerado y se coloca en el congelador durante aproximadamente 2 horas, o hasta que obtenga una buena consistencia de conserva.
Si disfrutaste la receta de Conserva de leche, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de postres.
Información nutricional
(por porción)
- Calorías: 32 kcal
- Proteínas: 10,7 g
- Grasas: g
- Carbohidratos: 8 g
- Fibra: g
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yuangely garcia
19/12/2018
buenos días, ¿cómo estás? ¿No se debe meter al horno o cocer a baño maría?
carlos
06/03/2018
está muy buena esta conserva
maria
01/04/2017
ya estoy ansiosa por hacerlo, jijiji
Àngel Perentena
16/12/2016
excelente y muy útil.
nexida
09/10/2013
Deliciosa, me gustaría seguir preparándola.
brittany
18/03/2013
es muy buena esta receta, mi familia y yo quedamos muy contentos.
Flora
09/01/2013
No sabes hacer nada de eso.
marlene
16/01/2012
Me encanta la receta, pero quería saber cuál es la cantidad de leche que se necesita.
margareth paz
19/07/2011
todas estas recetas son magníficas.
jesus
22/03/2011
me gustaría aprender a cocinar, soy de Maracaibo y mi pasión es cocinar de todo.
ada guerrero
03/03/2011
quisiera saber cuánta leche en polvo se necesita para esta receta. ¿Me podrían informar, por favor? Lo agradecería mucho.
DELIA RUBI
14/09/2010
QUE RICA ESTA CONSERVA, ME MUERO POR ELLA, PERO ENGORDA. SOY FLACA, PERO NO QUIERO ENGORDAR.
maria paz godoy
13/09/2010
no me gustó y buscaba cómo se conserva la leche… ¿cómo se conserva? Espero su respuesta.
pedro
12/07/2010
esta receta me parece muy buena, pero deberían añadir más recetas.
manzur mayora
30/06/2010
la receta está genial, fácil de hacer.
arinna montero
21/06/2010
esa receta está super, ¡qué genial!
mariana morelos de la rosa
23/03/2010
me parece espectacular esta receta. Me gustaría tener más contacto con ustedes.
maria
30/06/2009
me parece normal… como otras, muy sabrosas…
carolina
24/05/2009
está muy buena, me gustaría recibir recetas de dulces en mi correo.
JAVIER
19/04/2009
nota: esta receta no sirve para nada, la hice y se volvió puro polvo. Como que es para hacer leche en polvo azucarada. Por Dios, expliquen mejor, perdí dos tazas de azúcar y leche.
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