6 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pay de queso con limón:
1
En una licuadora, combina media lata de leche evaporada, el contenido de La Lechera, una barra de queso crema, cuatro huevos, un limón verde y media cucharada de vainilla. Lícua hasta obtener una mezcla homogénea. Si no cuentas con la base del pay, puedes prepararla utilizando un recipiente apto para horno.
2
Unta mantequilla en el refractario y añade las galletas molidas mezcladas con la mantequilla, formando así una capa un poco gruesa. Luego, vierte lentamente la mezcla preparada en el refractario y colócala en un horno precalentado a 200°C durante unos 15 minutos. Mantén esa temperatura por un tiempo que puede variar entre 1 hora y 1 hora y media.
3
Es vital que revises el horno para evitar que se queme. Verifica el punto exacto de cocción tocando el pay con un tenedor; cuando esté un poco más firme, retíralo y déjalo reposar durante 3 horas.
4
Decora el pay de queso y limón con un toque de merengue suizo y ¡disfruta!
Si te ha impresionado la receta de Pay de queso con limón, te invitamos a que explores nuestra categoría de Recetas de tartas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 741,7 kcal
- Proteínas: 15,3 g
- Grasas: 38,3 g
- Carbohidratos: 85 g
- Fibra: 0,7 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Pay de queso con limón
Marta
21/04/2016
¡Excelente receta, queda deliciosa!
Ma Eugenia García Olvera
18/06/2015
¡Muy buen programa!
ANA MARIA DIAZ
04/02/2012
¡QUÉ FÁCILES Y SENCILLAS RECETAS, MUCHAS GRACIAS ANA!
paulina
06/04/2011
La verdad es que la receta no se entiende. Me gusta el pay de queso, pero no sé cómo prepararlo bien y esta receta no me transmite el procedimiento. ¡Lo siento, pero creo que esto es muy básico para Internet…!
pau
05/11/2010
¡Está facilísima y rica! ¿Me podrías enviar una receta de un pay que no se hornee? ¡Gracias!
haxmin
12/08/2010
¡Se ve espectacular en la fotografía! ¿Tendrán un vídeo de la preparación para hacer el paso a paso? Mil gracias.
angel ayala
06/08/2010
¡Muy buena receta, felicidades!
darwin rojas
13/06/2010
Esta receta es muy buena, el pay queda delicioso…
Lety
27/08/2009
¡Está muy bien! Espero que me quede como en la foto, bueno, no tan igual, pero parecido. ¡Lo voy a hacer y después les cuento cómo me salió! ¡Ja ja ja, adiós!
hely lopez
21/07/2009
Me encantó la receta, no como una que había copiado antes.
Selomith
31/05/2009
¡Muy buena receta! Ideal para alguien que está por casarse. Son recetas muy sencillas y sabrosas.
lorena
20/04/2009
Me encantó la receta del pay de queso; me fascina hacer pay y con esta receta queda exquisito. A mi familia le gusta mucho, ¡gracias!
claudia selene
18/01/2009
Me gustó mucho la receta, gracias por compartirla con todos nosotros.
mary
30/08/2008
Es una excelente receta, la pondré en práctica. Espero que me quede perfecta.
griselda sivira
05/04/2008
Soy una fanática de la cocina y me encanta esta receta. No sabía hacerla. Te agradecería me enviaras cómo hacer quesos en envases desechables, porque el molde es caliente y se derriten. ¡Es para vender! Gracias por tu respuesta.
montserrat muñoz
04/04/2008
Voy a realizar este postre porque quiero consentir a mi familia. Por los ingredientes que lleva, me imagino que está riquísimo. Por favor, envíame recetas a mi correo. ¡Gracias!
Dania Camacho
03/02/2008
Me parece muy bien y sencilla para hacerla. Me gustaría que si sabe, me pasara la receta pero con piña. ¡Se lo agradecería mucho, gracias!
margara
17/12/2007
¡Esta receta es espectacular!
juanita
14/10/2007
Quiero saber sobre los cursos y que cuando digan una receta, la digan despacito porque cuando quiero anotarla el programa se acaba. ¡Aquí te dejo el email de mi hija porque no tengo!
erika
14/10/2007
Es muy buena receta, ¡gracias!
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