Instrucciones para preparar Flan de huevo en olla express:
1
Comienza batiendo los huevos junto con el azúcar. Una vez bien mezclados, añade la leche y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
2
Verter el caramelo en un bol y, seguidamente, añadir la mezcla de leche y huevos sobre el caramelo.
3
Cubrir el bol y colocarlo dentro de la olla express, asegurándote de añadir dos dedos de agua.
4
Deja cocinar durante 15 minutos, luego retíralo y déjalo enfriar.
Si has disfrutado de la receta de Flan de huevo en olla express, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de flan.
Información nutricional
- Calorías: 1010 kcal
- Proteínas: 36 g
- Grasas: 38 g
- Carbohidratos: 134 g
- Fibra: 0 g
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mariterevalencia
10/01/2019
¡Qué postre más sencillo y delicioso!
Petra
22/12/2018
Voy a hacerlo, me parece fácil y atractivo.
francisca
30/11/2012
Quisiera preguntar si es necesario cubrir el bol y luego la tapa de la olla, o si se puede dejar destapado.
vanessa
03/11/2012
Es fácil y delicioso a la vez.
orus
06/08/2011
Sencillo, fácil y para disfrutar en familia. ¡Está increíble!
Cristina Alcala- G.
22/06/2011
Me salió espectacular. Mis hijos lo adoraron. Una recomendación: hay que mencionar que los 15 minutos son a partir del momento en que la olla empieza a silbar. ¡Mil gracias por esta forma de ahorrar tiempo y garantizar calidad!
Cristina Alcala-G.
07/06/2011
Ahora mismo voy a prepararlo. Mi cuñada tiene otra receta que lo hace al baño maría, pero tarda una hora y media en cuajar. Esta técnica me parece genial. Mañana comentaré cómo me quedó. Gracias.
evis
12/02/2011
Lo intentaré y después les contaré qué tan rico me quedó. Gracias por las recetas, ¡adiós!***