A menudo no sabemos qué postres preparar para una reunión familiar, como las celebraciones de cumpleaños de los niños. Si te sientes así, no te preocupes, porque con esta receta aprenderás a hacer unos mini postres de limón con galletas. Es un postre sencillo que te salvará en esos momentos, ya que además de ser delicioso, es muy práctico. ¡Te va a encantar!
Sigue leyendo para descubrir en RecetasGratis cómo elaborar postre de limón, una receta fácil, rápida y deliciosa, ideal para agradar tanto a los más pequeños como a los adultos. Y si tienes alguna duda al momento de preparar el postre, al final compartimos un vídeo de la receta, ¡más sencillo que eso no puede ser!
12 comensales
4 horas
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Recomendada para niños, En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Postre de limón:
1
Antes de comenzar a preparar los postres de limón, el primer paso es reunir todos los ingredientes.
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En un bol, bate la crema de leche junto con la leche condensada hasta obtener una mezcla homogénea.
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Incorpora el zumo de limón sin dejar de batir, puesto que la mezcla podría cortarse. En este punto, notarás que la mezcla se espesa un poco, que es justo lo que buscamos.
4
En los vasitos pequeños, añade una cucharadita de galletas trituradas y colócalas de manera uniforme.
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Sobre la base de galletas, agrega la mezcla de limón hasta llenar la mitad de los vasitos pequeños.
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Finalmente, añade otra cucharadita de galletas y más crema de limón. Espolvorea un poco de ralladura de limón y refrigera los postres de limón durante al menos 3 horas para que adquieran una consistencia firme. Si te ha gustado esta receta, no dudes en dejar tus comentarios o inquietudes.
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Para que puedas visualizar mejor los ingredientes y los pasos de la receta de postres de limón, aquí tienes el vídeo con todos los detalles.
Si te ha gustado la receta de Postre de limón, te recomendamos visitar nuestra categoría de Recetas de tartas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 42 kcal
- Proteínas: 6,1 g
- Grasas: 25 g
- Carbohidratos: 45 g
- Fibra: 1 g
Fotos de Postre de limón
Recetas que no puedes dejar pasar
Sube la foto de tu Receta de Postre de limón
Justin
09/05/2022
a qué temperatura debemos enfriar
Cristian
06/11/2021
Para 6 personas uso la mitad de ingredientes, ¿supongo? o no
Ángela
22/05/2021
¿Se agrega gelatina sin sabor para que tenga consistencia?
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Javiera
10/12/2021
No, porque la leche condensada con la crema de leche crean una consistencia, la gelatina no es necesaria. Es mejor dejar la crema de leche en el refrigerador un día antes y sacarla unos minutos antes de hacer la receta, resultará mejor.
Gloria Alejandra Salgado
15/12/2020
¡Me encanta esta página! Está muy completa, estoy segura de que me quedará muy rico.
07/10/2020
Me ha gustado mucho el vídeo de la receta de la galleta, pero resulta que la galleta que tengo no es galleta María, ¿puedo utilizar cualquier otra galleta?
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Denisse
24/11/2020
Mi mamá hizo con galletas de animalito y también quedó rico.
Karina
02/08/2020
La primera vez que hice el postre todo salió bien, pero al hacerlo por segunda vez, quedó líquido. ¿Por qué?
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Javiera
10/12/2021
Tal vez interrumpiste el batido y por eso se cortó, pero cuando eso sucede y queda líquido, puedes meter la mezcla al refrigerador por una hora y después batir, así espesa.
Santiago Jaimes
02/07/2020
Tengo una pregunta: ¿Cuál es la cantidad exacta de zumo de limón que se debe añadir? Gracias.
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Elizabeth
14/05/2021
Debes usar el zumo de 4 limones.
Karina
02/05/2020
Hola, muy buena receta, tengo una consulta: ¿Cómo podría reemplazar la leche condensada? ¿Podría utilizar solo leche y azúcar, en qué proporciones? Me gustaría que me ayuden, gracias.
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CBR
31/05/2020
No creo que funcione así. Yo hago un postre similar y queda muy cremoso y rico; la leche condensada es esencial. Pero lo que sí puedes usar es leche evaporada bien fría, casi helada, batida con batidora eléctrica. Hago así: cuando duplico su volumen, agrego la leche condensada poco a poco y, después, el zumo de limón de la misma forma.
Natalia
14/10/2020
No creo que funcionase, ya que es la leche condensada la que le da la textura cremosa. Si la quitas y pones solo leche y azúcar, quedará líquido. Te sugiero buscar un tutorial para hacer leche condensada casera.
Sandra
15/04/2020
¡Súper fácil y delicioso!
Marilo
28/02/2020
¡Me lo comí, estaba delicioso! La próxima vez haré una foto.
Laura Sofía
02/02/2020
¿Qué galleta recomiendan para que quede más rico?
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Mauren
08/02/2020
En Colombia usamos galleta Ducales.
Natalia
14/10/2020
Lo mejor son galletas de maíz. En Bolivia usamos galletas María.
Juliana Martin
24/09/2019
Buenas noches, ¿es para 30 personas? ¿Cuántos limones y horas necesito?
Angelica Montaña
07/05/2019
Hola, tengo una pregunta: ¿Cuántos vasos obtengo de esa cantidad?
Sandra Cervantes
17/02/2019
¡Estupendo postre, Olga! No le falta nada, gracias por compartir estas delicias con todos. Saludos desde Monterrey, Nuevo León, México.
Jose Molina Molina
30/12/2018
Es un postre excelente; mis nietos y mis amigos me piden que lo haga cuando salimos a comer.
Gloria
07/10/2018
¡Qué buena pinta! ¿Se puede congelar? Si es así, ¿cuánto tiempo puede mantenerse congelado? ¡Gracias!
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
08/10/2018
Hola, Gloria. No te recomiendo congelarlo, ya que al descongelarse, la textura del postre no será la misma. Es mejor que lo guardes en la nevera, pero no durante mucho tiempo, ya que las galletas se reblandecerán demasiado. ¡Un saludo!
Carlos José Rivera
25/09/2018
Excelente postre, muy rico. A mi hija, que no come dulces, le encantó. Saludos cordiales.
Edgar Gonzalez
08/08/2018
Este postre está buenísimo.
Blanca M
07/08/2018
Delicioso, solo me queda una duda: ¿se ponen en el congelador o simplemente en la parte baja de la nevera? ¡Gracias!
Setefilla
14/07/2018
Son postres muy elaborados y deliciosos.
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