En esta receta de RecetasGratis.net te enseñaremos a preparar un postre muy divertido que seguro encantará a los más pequeños de la casa: el postre mil y una gelatina. Este consiste en una gran gelatina hecha a partir de varias gelatinas de diferentes colores y sabores que se combinan para formar un mosaico visualmente atractivo.
Aunque requiere un poco de preparación, no es una receta complicada, así que anímate a hacer este postre de gelatina de colores y sorprende a todos con un plato original y lleno de sabor. No te lo pierdas y aprende a hacer tu propia gelatina de colores.
12 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Postre mil y una gelatina:
1
Para comenzar a hacer este postre de mil y una gelatina, lo primero que necesitas hacer es preparar las distintas gelatinas, cada una en un recipiente separado, y dejar que cuajen y adquieran su textura adecuada. Para prepararlas, mezcla cada uno de los sobres con la cantidad de agua indicada en las instrucciones del paquete.
2
Cuando las gelatinas estén listas, córtalas en cubos del tamaño que desees. Dependiendo de si prepares un único postre para compartir o varios individuales, corta los cubos más pequeños o más grandes.
3
Reserva los cubos de gelatina, luego toma un recipiente aparte y disuelve la gelatina sin sabor en agua. Asegúrate de seguir las indicaciones de la cantidad de agua que se encuentra en las instrucciones del paquete. A continuación, añade la leche condensada junto con la crema de leche y mezcla bien.
Esta mezcla o gelatina blanca se utilizará para unir los cubos de colores que ya hemos preparado.
4
Cuando los ingredientes estén bien mezclados, incorpora los cubos de gelatina de colores y mézclalos con una cuchara para que se distribuyan uniformemente. Luego, si deseas hacer postres individuales, vierte la mezcla en los diferentes moldes y guárdalos en el frigorífico. Si prefieres hacer un único postre más grande, coloca el recipiente en la nevera o traslada la mezcla a un molde de tu elección. Deberán estar en el frigorífico durante dos horas.
5
Después de este tiempo, ya puedes retirar el postre de mil y una gelatina y servir. Puedes decorarlos con fresas cortadas o algunos cubos de gelatina colocados en la parte superior.
Y si te gustan los postres a base de gelatina, aquí te compartimos otras recetas paso a paso que deberías revisar:
Cuadros de colores por todas partes
Si deseas asegurarte de que tu postre de mil y una gelatinas tenga cubos de colores distribuidos uniformemente, un truco es verter la gelatina blanca en los moldes individuales (o en uno grande) y esperar a que empiece a cuajar un poco. De esta manera, puedes añadir los cubos de gelatina y asegurarte de que no queden todos en el fondo.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 179,2 kcal
- Proteínas: 3,9 g
- Grasas: 8,5 g
- Carbohidratos: 22,5 g
- Fibra: g
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MYRIAM RAMIREZ
18/04/2020
LAS MEDIDAS SON TERRIBLES, ACABO DE HACER EL POSTRE Y LA PARTE BLANCA ERA MUY POQUITA PARA LAS 4 GELATINAS DE COLORES.
Valeria Méndez Gutierrez
15/02/2020
Es un postre delicioso y fácil de preparar.
Emilce
31/12/2019
Me encanta este postre, es muy tropical y alegre.
liliana
23/06/2019
Gracias, son recetas fáciles y muy ricas.
LOLA
02/06/2018
Yo pregunto cómo hacer la gelatina sin sobres que ya son demasiado dulces. Conclusión: hago la gelatina. Gracias.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
04/06/2018
Hola Lola, no terminamos de comprender tu pregunta. Para hacer este postre es imprescindible utilizar gelatina en polvo o en láminas; si no tienes en polvo, siempre puedes usar la versión en láminas. ¿Era esto lo que querías saber? Un saludo.
maria rene monasterio
17/02/2017
La gelatina sin sabor se disuelve con agua natural o tibia.
Valeria Mendez Gutierrez
15/02/2020
Hola María, la gelatina blanca se disuelve en agua tibia.
Pamela cedeño
15/08/2016
Amiga, les cuento que no puedo hacer postres, ayúdenme.
Cocina culinarias
27/06/2016
Este postre es el más delicioso que he probado. Lo hice con una amiga y ahora estoy haciendo la receta con mi hermana; va a salir exquisito.
perla chavarria
18/06/2016
Ñami ñami.
DIANA GARZLN
18/05/2016
Deseo saber por qué después de unos días la gelatina de colores se destiñe.
Amalia Rodriguez Niño
08/05/2016
Deliciosa receta para preparar en casa. Gracias.
sandra
06/05/2016
Receta de gelatina.
loreley
16/04/2016
La receta es muy buena… y el postre riquísimo.
Lucrecia lopez
31/03/2016
Me gustó mucho su receta.
Yolanda Morales
21/03/2016
Muchas gracias, me es de gran ayuda, además de que son una delicia.
carolina
11/02/2016
Me encantaría que me enviaran recetas de postres o tortas; me encanta hacerlas y me gustaría ser una excelente repostera.
mariela
09/02/2016
Me encantan estas recetas.
luz marina cano
07/01/2016
Fáciles de hacer y deliciosas. ¡Gracias!
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