Si deseas ahorrar tiempo y no esperar a que el bizcocho se enfríe antes de cortarlo y rellenarlo, esta tarta de chocolate rellena es una opción muy práctica, ya que sale del horno completamente lista para servir. Además, su relleno de dulce de leche la convierte en una delicia aún mayor.
No te lo pierdas, en RecetasGratis te mostramos cómo hacer tarta de chocolate rellena, sigue el paso a paso a continuación.
4 comensales
45m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes:
Cómo hacer Tarta de chocolate rellena:
1
Prepara todos los ingredientes para hacer tu bizcocho de chocolate ya relleno. Aquí indicamos cantidad para un molde pequeño, pero puedes aumentar fácilmente las cantidades para utilizar un molde más grande o incluso dividir la mezcla en moldes para muffins o cupcakes, para porciones individuales. También puedes sustituir el cacao en polvo por chocolate en polvo y ajustar la cantidad de azúcar a tu preferencia.
2
En un bol, mezcla la harina, el cacao en polvo, la sal y el azúcar.
3
Mezcla bien para deshacer los grumos de harina o cacao.
4
Incorpora el huevo y el aceite.
5
Agrega el extracto de vainilla y la leche.
6
Añade el agua caliente.
7
Mezcla bien; la masa quedará más líquida.
8
Agrega el polvo para hornear y mezcla bien para evitar que se formen grumos.
9
Divide la masa, colocando la mitad en un molde para pasteles engrasado (o en moldes individuales).
10
Coloca cucharadas de dulce de leche en el centro de la masa, teniendo cuidado de que no se hunda demasiado.
11
Cubre con el resto de la masa e introduce en el horno precalentado a 180 °C hasta que el bizcocho forme una costra en la parte superior y esté completamente horneado.
Consejo: utiliza un cuchillo o un palillo para comprobar si está cocido.
12
Deja enfriar la tarta de chocolate rellena antes de desmoldar y ya estará lista para servir. ¡Disfrútala con una taza de café! Compártenos en los comentarios tu opinión y envíanos una foto del resultado final.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 1,06 kcal
- Proteínas: 12 g
- Grasas: 62 g
- Carbohidratos: 122 g
- Fibra: 12 g
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