Un plato de pasta es siempre un acierto, y es que, ¿a quién no le apetece un buen plato de pasta? Aunque existen numerosas salsas para acompañarla, la más popular es la de carne con tomate. ¡Es realmente deliciosa!
En esta ocasión he elegido un tipo de pasta que habitualmente se utiliza más en sopas: los caracoles. Sin embargo, esta pasta más gruesa es muy versátil y combina estupendamente con la salsa boloñesa, ¡es un plato que gusta a todos! Además, si la horneamos gratinada con queso, ¡se vuelve irresistible! Sigue leyendo para descubrir en RecetasGratis cómo preparar pasta con salsa boloñesa al horno.
4 comensales
45m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico
Ingredientes:
Cómo hacer Pasta con salsa boloñesa al horno:
1
Reunimos los ingredientes necesarios para comenzar la preparación de la pasta boloñesa al horno.
2
En una olla, calentamos agua con un poco de sal y, una vez que comience a hervir, añadimos la pasta y cocemos.
4
A la cebolla, incorporamos la carne picada mixta y removemos con una cuchara de madera.
5
Agregamos el tomate triturado o frito, sal, pimienta y un poco de orégano. Cocinamos la salsa hasta que el tomate esté en su punto. Aunque hemos optado por usar tomate de lata, también se puede utilizar tomate natural triturado.
6
Una vez cocida la pasta, la escurrimos bien y la colocamos en un recipiente apto para horno. Mezclamos la salsa boloñesa con la pasta.
7
Cubriendo con queso rallado, horneamos hasta que esté dorado. ¡Y listo para disfrutar! Preparar pasta con salsa boloñesa al horno es sencillo y el resultado es espectacular. Al aprovechar este tipo de pasta, la carne queda atrapada en su interior, haciendo que cada bocado sea más sabroso. ¿Te animas a probarlo? Se puede acompañar con deliciosas empanadillas de queso, y si deseas explorar más recetas, visita mi blog Cocinando con Montse.
Si te ha atraído la receta de Pasta con salsa boloñesa al horno, te aconsejamos que explores nuestra sección de Recetas de pasta corta.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 625 kcal
- Proteínas: 32,5 g
- Grasas: 25 g
- Carbohidratos: 7 g
- Fibra: 5 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Pasta con salsa boloñesa al horno
Albert
10/09/2019
Qué buena receta de pasta con salsa boloñesa, las fotos paso a paso son muy útiles para entender el proceso.