Menú navideño sencillo, veloz y asequible.

¡La temporada más hermosa y esperada del año se acerca rápidamente! Las calles se iluminan con luz, color y alegría, además de haber muchas compras. Sin embargo, no es necesario gastar mucho dinero para disfrutar y captar el espíritu de esta época. Hay alternativas económicas en ropa, juguetes, decoración y, por supuesto, ¡comida!

Si estabas pensando en cómo ajustar tu presupuesto para las recetas del menú de Navidad, no te preocupes más; hay muchas opciones deliciosas y asequibles para ese día tan especial.

Por esta razón, en RecetaGratis te traemos varias propuestas culinarias navideñas que son exquisitas y memorables. Aunque no lo creas, puedes crear un menú de Navidad fácil, rápido y económico. ¡Prepárate para empezar!

Índice

1. Cómo preparar un menú de Navidad fácil y barato – Ideas y tips
2. Aperitivos para Navidad fáciles, rápidos y económicos
3. Entrantes para Navidad fáciles
4. Platos principales para Navidad muy accesibles
5. Guarniciones para Navidad y acompañamientos económicos
6. Postres para Navidad fáciles y económicos
7. Bebidas para Navidad económicas
8. ¿List@ para cocinar?

Cómo preparar un menú de Navidad fácil y barato – Ideas y tips

La Navidad es, sin duda, la época más especial del año, aunque también la más costosa. A pesar de que muchas personas reciben más dinero en esta época, también suelen gastar más o deben pagar deudas, lo que puede recortar el presupuesto para las fiestas. Pero, ¿qué hacer en esta situación?

No hay una estrategia única para disfrutar de unas fiestas increíbles, ya que depende de la situación económica, laboral y personal de cada quien. Sin embargo, siempre hay algunos consejos que son útiles y que puedes adoptar como una nueva tradición personal para tener comidas o cenas de Navidad fáciles y económicas.

La cena navideña representa la esencia de la temporada: la reunión familiar, con amigos y seres queridos; la celebración y la alegría de compartir. La experiencia de estar rodeado de tus seres más queridos alrededor de la mesa es indescriptible. Por esta razón, la cena es el momento culminante de la época navideña. Si tu presupuesto para la comida del año es limitado, no significa que no puedas disfrutar de una cena exquisita; solo necesitas un poco de imaginación y planificación. Aquí te dejo varios consejos para ahorrar en la cena de Navidad:

1. Anticipar es la clave. Empieza los preparativos navideños con un mínimo de 6 meses de anticipación. Establece un plan y síguelo. ¿La ventaja? ¡Ahorrar!
2. Compra productos fuera de temporada. Los alimentos no perecederos se pueden comprar con anticipación, acumulando uno o dos productos al mes. Esto también está relacionado con el primer consejo, ya que si compras antes de Navidad, encontrarás productos más baratos y ofertas. Recuerda siempre verificar la fecha de caducidad de los productos alimenticios.
3. Aprovecha las rebajas desde enero. En este mes hay muchas ofertas, así que es un momento ideal para conseguir utensilios de cocina y repostería útiles para diciembre.
4. Crea un lugar especial para guardar los alimentos. Si no conservas adecuadamente los productos, pueden dañarse. Un lugar fresco, seco y oscuro es ideal. Revisa las etiquetas de los productos para almacenarlos correctamente, y si tienes un buen congelador, puedes almacenar algunos tipos de carne durante seis meses.
5. Selecciona las mejores ofertas. Visita varios lugares y compara precios. Recuerda que los precios suben conforme se acerca el 24 de diciembre. Si ahorras a lo largo del año, puedes darte el lujo de comprar algo especial de temporada.
6. Sustituye ingredientes por otros más económicos. Elegir buenos ingredientes no necesariamente significa que deban ser caros. Opta por marcas más económicas o reemplaza ingredientes si es necesario.
7. Prepara un platillo interesante o recetas especiales. Si no has podido comprar los alimentos tradicionales, considera opciones diferentes, como pescado en lugar de cerdo. Puedes explorar recetas de otros países o dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina.
8. Elige recetas con ingredientes típicos de la Navidad. Las recetas que utilizan ingredientes navideños como canela, frutas cítricas y frutos secos son ideales para esta época.
9. Sé creativ@ con los canapés. Mantén los invitados animados y satisfechos con aperitivos y bebidas. Existen muchas recetas económicas o puedes inventar tus propios pasapalos.
10. Al día siguiente, prepara recetas con las sobras. Luego de la celebración, utiliza los restos de la cena para seguir sorprendiendo a tus invitados. ¿List@ para Nochevieja?

Aperitivos para Navidad fáciles, rápidos y económicos

¿Qué mantiene la alegría en cualquier celebración? Aparte de la música… ¡los aperitivos! No es necesario gastar mucho dinero o complicarse la vida para poner aperitivos en la mesa. Puedes comprarlos en el supermercado o utilizar productos que ya tienes en casa. A continuación, te presento algunas buenas opciones de aperitivos de Navidad fáciles y económicos para que como anfitrión puedas ofrecer una buena variedad. ¡Que empiece la celebración!

Dips o patés

Los dips o cremas para untar son imprescindibles. Si tienes una buena variedad de cremas junto con pan picado, habrás solucionado la cena. Aquí tienes opciones cremosas y deliciosas que complacen a los más exigentes. Además, son rápidas y fáciles de hacer. ¿La inversión? Depende de tu creatividad.

Rollitos

Los rollitos son versátiles, sabrosos y muy fáciles de preparar. Con su presentación, nunca fallarás. Los sabores son tan geniales que mantendrás la celebración animada.

Croquetas y buñuelos

Los clásicos de cualquier fiesta, estos aperitivos cuentan con todas las cualidades para estar en esta lista. Frituras jugosas por dentro y crujientes por fuera. ¿Quién puede resistirse a estos canapés económicos?

Otras opciones

Entrantes para Navidad fáciles

Las entradas están diseñadas para preparar el estómago de los invitados antes del plato principal. Son por lo general preparaciones ligeras y porciones pequeñas. Aquí te presento varias opciones económicas y fáciles de preparar: cremas, consomés, ensaladas, entre otras. ¿Cuál prefieres?

Cremas, caldos y consomés

Las cremas, caldos y consomés son entradas ideales por ser ligeras y fáciles de digerir. ¡Perfectas para preparar el estómago para el plato fuerte!

Pescado y mariscos

Los productos del mar son muy populares en Navidad, especialmente en algunas culturas. En España, por ejemplo, se suele consumir mucho marisco en estas fechas, lo que eleva los precios. Sin embargo, considera algunas alternativas económicas como gambas, calamares o ciertos tipos de pescado. ¡Comienza la cena con un platillo delicioso y ligero!

Legumbres y verduras

Las legumbres y verduras son excelentes como entrantes, ya sean salteadas, en potaje o rellenas; siempre en pequeñas porciones. ¡Son deliciosas y económicas!

Ensaladas

Otra opción ligera, fácil de preparar y muy económica. Es durante la preparación de ensaladas que ahorras tiempo para otros platillos.

Terrinas

Las terrinas tienen muchas variantes. Generalmente se preparan con carne, pero también hay versiones con pescado, pollo, mariscos o verduras. Este entrante frío es perfecto, acompañado de cebollas en vinagre, pepinillos o salsa para terrinas. ¡Y es económica!

Platos principales para Navidad muy accesibles

¡El momento estelar de la noche! Los invitados se sientan a la mesa, expectantes por descubrir el plato principal. ¿Es posible sorprender a todos con un presupuesto ajustado? ¡Por supuesto! Existen innumerables opciones variadas y deliciosas. ¿Cuál elegirás para esta Navidad?

Cerdo

Una de las carnes más tradicionales de la Navidad a nivel mundial. Aunque su precio puede variar, hay ofertas según la parte del cerdo que elijas. Te recomendamos algunas opciones fáciles de preparar y con presupuesto ajustado, manteniendo el estilo navideño.

Carnes rojas

Aunque las carnes rojas suelen estar menos presentes en la Navidad, hay recetas sueper tradicionales que las utilizan (como el asado negro y los enrollados de carne). A pesar de que algunos cortes son caros, existen recetas deliciosas y poco comunes que también encajan en la ocasión. ¡Aporta un toque navideño a tu cocina!

Pescado

Servir pescado como plato principal en Navidad es elegante y sabroso. Dependiendo del país, es posible encontrar opciones económicas. Si en tu región es costumbre consumir cerdo en fiestas, elige pescado en su lugar. ¡Quizás encuentres excelentes ofertas!

Pollo

El pavo es el ave tradicional para las cenas navideñas, pero el pollo es una alternativa sabrosa y asequible. Aquí tienes varias recetas que realzan el sabor de esta carne blanca.

Guarniciones para Navidad y acompañamientos económicos

Un menú navideño fácil, rápido y económico no está completo sin una buenísima guarnición. Los acompañantes equilibran la cena, aportando contrastes de sabor, textura y complementando elementos nutricionales. Una buena combinación facilita la digestión.

Ensaladas

Son un complemento ideal para el plato principal. Según la cantidad de acompañamientos y la contundencia del platillo central, elige el tipo de ensalada y el contraste de sabores.

Patatas

Las papas son un acompañante clásico y versátil que produce saciedad. Se pueden preparar de mil maneras y son muy económicas.

Otros

Postres para Navidad fáciles y económicos

Bizcochos y tortas

¿A quién no le gusta un bizcocho en Navidad? Este postre es perfecto por su versatilidad. Agrega ingredientes y decoraciones típicas de la temporada como canela, naranja, chocolate o frutos rojos. Es un dulce fácil de hacer y de bajo costo. ¡Huele a Navidad!

Tartas

Las tartas son otra alternativa versátil. Si no tienes horno, considera hacer una tarta fría. ¡Decora con inspiración navideña!

Trufas

Un postre muy fácil de preparar, incluso puedes involucrar a los niños en su elaboración.

Turrones

Este postre típico navideño es más fácil de preparar de lo que imaginas, y no requiere una gran inversión. ¡Qué mejor que preparar tu propio turrón!

Flanes y quesillos

Los flanes no pueden faltar en una celebración navideña. Además, son económicos, deliciosos y fáciles de preparar en muchas variedades de sabores. ¡Elige la fruta más accesible para ti!

Mazapanes

Otro clásico que a todos gusta. Aunque algunos frutos secos sean caros, hay alternativas más económicas. ¡La preparación es muy sencilla y es un regalo perfecto!

Postres en vasitos

Si tu presupuesto es ajustado, esta opción es ideal, ya que puedes preparar solo las porciones necesarias. No requieren horno y son facilísimos de hacer.

Dulces

Otra opción deliciosa y económica. Los dulces son de fácil preparación y suelen tener ingredientes asequibles. Además, llenan el ambiente de un olor delicioso que emana el espíritu navideño.

Mousse

Elegante, cremoso y sabroso. Todo el mundo puede resistirse a un mousse. Puedes servirlo en vasitos o copas. A pesar de su nombre, no es complicado de hacer ni impacta tu bolsillo. ¿Te animas a prepararlo esta Navidad?

Bebidas para Navidad económicas

La época de brindis por excelencia es la navideña. Todos están alegres y listos para compartir. ¿Quién dice que hay que gastar mucho para brindar? Aquí te dejo algunas opciones con y sin alcohol que son deliciosas y económicas para disfrutar con moderación y alegría… ¡Salud!

Licores

Hacer licor casero es sencillo y económico. Una vez que prepares el primero, seguro querrás incorporarlo a tus tradiciones navideñas. ¡Sorprende a todos!

Ponches

Los ponches son la bebida tradicional de Navidad en muchos países. Tanto el ponche de frutas como el ponche de huevo se pueden preparar con o sin alcohol. ¡Una bebida perfecta!

Otras bebidas con alcohol

Otras bebidas sin alcohol

¿List@ para cocinar?

Como has podido observar, hay platillos exquisitos y asequibles diseñados para la velada más importante del año. La temporada navideña está a la vuelta de la esquina, por lo que cada preparación cuenta. Es fundamental seleccionar buenos productos en la tienda y estar atento a los precios, así como a la forma de servir y decorar la mesa. Te aseguro que no necesitas grandes lujos para sorprender a tus seres queridos. ¿Qué comidas añadirías a la lista? Esperamos que este artículo sobre cómo hacer un menú de Navidad fácil, rápido y económico te sea de ayuda.

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