¿Sumergir galletas María en café, leche o chocolate? ¡Eso es todo un clásico! Aunque todos sabemos que esas famosas galletas de vainilla tienen un uso mucho más amplio, ya que no solo nos deleitan solas, sino que también son un ingrediente muy común en postres fríos y recetas de aprovechamiento. Así que prepárate si eres amante de la repostería sencilla.
En RecetaGratis te traemos los mejores 16 postres con galletas María. ¡Comencemos!
Índice
- Pie de limón peruano
- Crema de galletas María
- Flan de galletas María con y sin horno
- Tarta de galletas y café
- Sándwich de helado con galletas María
- ¡Más postres con galletas María!
Pie de limón peruano
Delicioso postre con galletas María trituradas en la base, un relleno cremoso de limón y un toque de merengue. Este tipo de postres con galletas son perfectos para aquellos que se inician en la repostería o para quienes buscan preparaciones prácticas, porque ofrecen resultados sorprendentes sin mucho esfuerzo. ¡Un buen ejemplo de ello!
Utensilios
Ingredientes
Base:
- 2 tazas de galletas de vainilla (María)
- ½ taza de mantequilla (sin sal)
Relleno:
- 1 lata de leche condensada (400 gr)
- ½ taza de zumo de limón
- 4 yemas de huevo
Merengue (Francés pero puedes optar por suizo o italiano):
- 4 claras de huevo
- 175 gr de azúcar blanca
- 1 pizca de sal
Azúcar aromatizada:
- 2 cdas de azúcar blanco
- 4 hojas de hierbabuena (machacadas suavemente en el mortero)
- 1 limón (solo la cáscara rallada)
Si ya tienes todos los ingredientes listos, solo queda seguir el paso a paso de este pie de limón peruano. ¡Un postre muy aromático y delicioso! Hay muchas recetas para usar galletas, pero una común es triturarlas para crear la base de una tarta, cheesecake o algún flan, como lo mostramos en nuestra receta.
Consejo: este pie también queda muy bien con limones comunes.
Crema de galletas María
Si te encantan las recetas para aprovechar galletas, este postre en vasito te fascinará, ya que no solo es económico y destaca por su increíble sabor y textura, sino que también tiene una presentación práctica y elegante. ¡Ideal para cualquier ocasión!
Ingredientes
- 200 gr de galletas María Procesadas
- 2 cucharadas de crema de leche
- 2 cucharadas de leche condensada
- 2 cucharadas de leche entera
- 10 unidades de almendras
- 1 pizca de esencia de vainilla
¿Quién imaginaría que con tan pocos ingredientes se puede hacer algo tan exquisito y fácil? ¿Aún lo dudas? Entonces, revisa el paso a paso de la crema de galletas María. ¡Te sorprenderá! Si deseas más recetas con galletas María sin horno, no te pierdas nuestro video sobre vasitos de limón.
Consejo: las galletas María pueden tener diferentes nombres en distintas partes del mundo. Por ejemplo, en Argentina se les llama Maná y en Bielorrusia se conocen como Marierta.
Flan de galletas María con y sin horno
Cuando pensamos en postres con galletas María, a menudo se nos vienen a la mente los dulces fríos, pero en esta recopilación también hay preparaciones que requieren cocción. Este flan cremoso es un postre ideal para aprovechar esas galletas que sobran. ¿Te apetece un trozo?
Utensilios
Ingredientes
Para el flan:
- 12 galletas María
- ½ litro de leche entera
- 100 gr de azúcar (½ taza)
- 5 huevos grandes (clase L)
Para el caramelo:
- 1 taza de azúcar (200 gr)
- ½ taza de agua (120 ml)
Deleita a tus invitados siguiendo el paso a paso de esta receta de flan de galletas María con y sin horno. ¡Perfecto para celebraciones! Los postres con galletas María y Colacao también son un éxito en la mesa, así que si te interesan más combinaciones como esta, revisa la sección final, ¡allí encontrarás muchas sorpresas!
Consejo: la galleta María fue creada en Londres en 1874, en honor a una duquesa rusa, a raíz de su matrimonio con el hijo de la Reina Victoria.
Tarta de galletas y café
Si disfrutas merendar con café y galletas, lleva tu experiencia al siguiente nivel con nuestro postre de galletas María y café. ¡Un verdadero deleite! Esta tarta de galletas María es muy cremosa con toques crujientes, dulce sin ser empalagosa, tiene un sabor intenso pero no invasivo, y un aroma encantador. Definitivamente, es un postre sencillo pero con mucho estilo, ideal para salir de un apuro sin gastar mucho tiempo ni dinero.
Utensilios
Ingredientes
- 2 paquetes de crema de leche
- 1½ paquetes de galletas María (300 gr)
- 100 ml de café preparado
¿Solo tres ingredientes? Así es, y aquí te enseñamos lo fácil que es preparar esta receta con el siguiente paso a paso de tarta de galletas y café. ¡Perfecto para los amantes del dulce y del café!
Consejo: las galletas María son populares en Europa, América Latina, Australia, India, Pakistán y Sudáfrica.
Sándwich de helado con galletas María
¡Qué idea tan divertida y colorida! Es el momento de que los pequeños reposteros de la casa disfruten, y hay muchas recetas con galletas María para satisfacer su creatividad que son muy simples de hacer. ¿La mejor forma de empezar? Con un suculento sándwich dulce lleno de texturas y formas divertidas, donde se resaltan los sabores emblemáticos de la repostería que gustan tanto a los niños… ¡y también a los adultos!
Utensilios
Ingredientes
- 4 galletas María
- 4 cucharadas de helado de vainilla
- 1 puñado de virutas de chocolate
- 1 puñado de virutas de colores
¡Pongámonos el mandil, porque vamos a divertirnos haciendo este creativo sándwich de helado con galletas María! Si te quedaste con ganas de más, no te pierdas nuestro video de bolitas de galletas María, ¡les encantarán!
¡Más postres con galletas María!
Descubre más postres fáciles y rápidos con galletas María, para que te inspires y disfrutes junto a tus seres queridos:
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Recetas que no te puedes perder
Omaira Figueroa
20/04/2023
Hola! Acabo de ver sus recetas y me parecen estupendas, ¡se ven deliciosas! Gracias por compartirlas.
Maria Luisa
20/04/2023
¿De qué tamaño es la taza en gramos? Muchas gracias. 😍