Ingredientes para preparar un glaseado blanco para donas.

¿Cuántas veces has visto esas donas en las panaderías, tan esponjosas y con una cobertura de azúcar que parece perfecta? Seguro te has preguntado: ¿cómo lo hacen? En RecetasGratis.net tenemos la solución. Preparar un glaseado blanco es más sencillo de lo que imaginas; de hecho, solo te llevará unos cinco minutos. Aunque este glaseado de azúcar está diseñado especialmente para decorar donas, también se puede utilizar para cubrir cualquier tarta, bizcocho o queque, solo debes modificar las cantidades y ¡listo!

Sigue leyendo para descubrir cómo hacer glaseado blanco para donas.

10 comensales
10m
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste económico

Ingredientes:

Cómo hacer Glaseado blanco para donas:

1

Hacer un glaseado blanco para donuts es muy fácil y apenas necesitas ingredientes. Puedes comprar el azúcar impalpable ya preparado o hacerlo tú mismo siguiendo nuestra receta de azúcar glass.

2

Con las cantidades que aparecen en la lista de ingredientes, obtendremos un glaseado blanco suficiente para entre 10 y 15 donas. Si necesitas más, simplemente ajusta la cantidad de azúcar. Empecemos la receta calentando un vaso de agua en el microondas. No es necesario que el agua hierva; con que esté templada o un poco caliente será suficiente.

3

Para que el glaseado blanco tenga un brillo extra y las donas queden más atractivas, puedes calentar el agua con una cucharada de mantequilla y mezclar. La mantequilla ayuda a darle brillo a las coberturas sin alterar su sabor.

4

Colocamos el azúcar en un bol, añadimos un par de cucharadas de agua y mezclamos. Es probable que el azúcar impalpable no se disuelva por completo, así que agrega dos cucharadas más de agua y continúa mezclando.

5

Para 100 gramos de azúcar, cuatro o cinco cucharadas de agua tibia son suficientes. Pero, si prefieres un glaseado blanco más líquido, puedes añadir más agua. También puedes preparar, si así lo deseas, un glaseado de chocolate.

6

Si quieres darle color a tu glaseado para donuts, añade unas gotas de colorante. Una vez que tengas la cobertura lista, es momento de preparar la masa para donas. En RecetasGratis.net te ofrecemos varias recetas sencillas y deliciosas:

7

Cuando las donas estén listas, usa un pincel de cocina para aplicar el glaseado blanco casero sobre la superficie. Luego, déjalas reposar en un lugar seco para que se endurezcan un poco, y ya puedes disfrutar de tus donas glaseadas acompañadas de un café caliente, un delicioso champurrado o atole de fresa. ¡Esperamos tus comentarios!

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 38,7 kcal
• Proteínas: g
• Grasas: 0,4 g
• Carbohidratos: 9,6 g
• Fibra: g

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