¿Te gustaría sorprender a tu pareja con un regalo hecho en casa y no sabes por dónde empezar? ¡Los bombones son una elección infalible! El chocolate es una de las mayores delicias y, por esta razón, es un regalo perfecto para ocasiones como San Valentín, Navidad o simplemente para alegrar el día de alguien especial. En esta receta de RecetasGratis.net, te enseñaremos a crear unos chocolates caseros realmente sabrosos. ¿Te lo vas a perder?
10 comensales
45m
Postre
Dificultad media
Características adicionales:
Coste bajo
Ingredientes:
Cómo hacer Chocolates caseros:
1
Para preparar esta receta de bombones de chocolate, necesitarás un molde de 9×13 pulgadas. Cúbrelo con papel para hornear y enmantequínalo para evitar que se peguen.
2
En una olla, coloca el chocolate y la crema de leche y caliéntalos a fuego lento hasta que el chocolate se derrita por completo. Una vez que esté derretido, retira la olla del fuego.
3
En un recipiente separado, mezcla las nueces molidas con el azúcar glas. Si prefieres, puedes hacer tu propio azúcar impalpable siguiendo esta receta. Luego, separa la clara de la yema del huevo e incorpora la clara a la mezcla de azúcar y nueces. Bátelo todo hasta que esté completamente homogeneizado. Puedes reservar la yema para otra preparación.
4
Añade una cucharadita de tu licor favorito y el chocolate fundido a la mezcla anterior. Mezcla bien todos los ingredientes y vierte la preparación en el molde que preparaste en el primer paso. Déjalo en el frigorífico durante una hora para que se endurezca.
5
Una vez transcurrido el tiempo, corta los chocolates caseros en la forma que prefieras: cuadrados, bolas, corazones, etc. Como puedes ver, se trata de una receta muy sencilla y deliciosa, perfecta para regalar a tu pareja o servir en una reunión familiar. Después de cortarlos, puedes decorarlos espolvoreando coco rallado, virutas de colores, o pintarlos con sirope. Guarda los bombones en un recipiente hermético en el frigorífico.
Si te ha gustado la receta de Chocolates caseros, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de bombones.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 334 kcal
- Proteínas: 4,2 g
- Grasas: 22,3 g
- Carbohidratos: 31,2 g
- Fibra: 1,8 g
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Sube la foto de tu Receta de Chocolates caseros
jesus garcia
25/04/2016
Voy a comprar todos los ingredientes, me parece que la receta es muy buena.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
25/04/2016
¡Genial, Jesús! Cuéntanos cómo te ha ido cuando la prepares. Y si quieres, comparte una fotografía del resultado para que todos podamos ver tus chocolates. ¡Un saludo!
Agustina
31/07/2014
¡Muy rica! Está realmente deliciosa. ¿No tienen otras recetas?
luzmarox_2006
28/07/2014
Muy fácil, solo quiero saber qué es la crema de leche.
Joana
21/04/2014
Hola, me gustaría la receta para hacer chocolate en casa. Gracias.
alguien
01/04/2014
Suena bien, pero las pastillas semidulces pueden variar en tamaño según la marca; sería útil saber cuánto equivale en su receta para obtener resultados óptimos.
Néstor Rivera
08/10/2013
Te he calificado con 3 de 5, aún sin haberlos probado; después de degustarlos ajustaré mi calificación. ¡Espero que sean excelentes!
Cora
13/08/2013
Es muy buena, sobre todo porque está expresada de forma sencilla, fácil de entender y preparar.
maclenis
31/05/2013
Es una receta exquisita y fácil de hacer.
nicole aslin
10/05/2013
Me encanta, está deliciosa. La hice con mi mamá y quedó divina. ¡Es una gran receta, me encantó! Casi toda mi familia la preparó conmigo y les gustó. Tuve que imprimir la receta 10 veces.
diana
05/05/2013
Ya los hice y me quedaron deliciosos; todos me preguntan cuándo volveré a hacer más.
MECHAS26
01/05/2013
Las recetas son súper buenas y fáciles de preparar.
laura
28/04/2013
Muy buena receta, aunque no es mejor comerse los chocolates comprados; estos son muy ricos. ¡Gracias! Sigue publicando recetas tan ricas.
Edwin
26/04/2013
¡Buenísimo! Sigue adelante, me gustaría recibir algunas recetas más, por favor.
karen
11/04/2013
Estas recetas son un poco caras para mí.
pedro romero
10/04/2013
Me encantan las recetas de postres, ya que disfruto cocinar todo tipo de platos, especialmente postres, porque tengo hijos. Si puedes, envíame recetas a mi correo: [email protected]. Gracias.
qt
04/04/2013
No me gustó, mi madre hace los mejores chocolates y no necesita nueces, porque la mayoría es alérgica a los frutos secos.
ROSALINA GARCIA CARRASCOS
31/03/2013
Me gustaría aprender a preparar la receta, por favor.
Liz vanessa vasquez vela =)
16/10/2012
Me encantan, los voy a hacer para mí y vender… gracias…
MATEO NARVAEZ ROMAN
16/08/2012
Me parece muy fácil de hacer, rica y económica.
flor
30/03/2012
Quiero que me den una base para hacer chocolates.
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