Los bolis de yogurt, también conocidos como hielitos de yogurt, son helados hechos a base de yogurt que se colocan en un empaque o bolsa, usualmente de forma cilíndrica y alargada, y luego se congelan. Dependiendo de la región de cada país, los bolis pueden recibir diferentes nombres como: bambino, bolillobolo, bollos, congelada, cubo, duro frío, helado en bolsita, hielito, jaimitos, juguito congelado, marcianos, entre otros.
Los bolis de yogurt son una opción deliciosa, refrescante y nutritiva para disfrutar del yogurt, especialmente en días calurosos, lo que los convierte en ideales para el verano. Además, son muy fáciles de preparar y requieren pocos ingredientes. Sigue leyendo para conocer todos los pasos y aprender cómo hacer bolis de yogurt en casa con RecetasGratis.
8 comensales
24h
Postre
Dificultad muy baja
Características adicionales:
Coste barato,
Recomendada para niños,
Popular en Primavera-Verano
Ingredientes:
Cómo hacer Bolis de yogurt:
1
En la licuadora, añade el yogurt, el litro de leche líquida, el azúcar y la leche en polvo. Si deseas darle un toque especial, puedes incorporar de forma opcional la mermelada de tu elección. Por ejemplo, puedes preparar bolis de yogurt de fresa o usar yogurt con sabor.
2
Licúa bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3
Poco a poco, vierte la mezcla en cada bolsa. Puedes hacerlo utilizando una botella, introduciendo la mezcla en ella, o directamente desde la jarra de la licuadora.
4
Llena la bolsa dejando el extremo libre para poder cerrarla. Enrolla el extremo vacío, aplicando presión para eliminar cualquier burbuja de aire.
5
Una vez enrollado, haz un nudo para cerrar la bolsa. Es crucial no perder la presión para evitar que la mezcla se derrame y el boli de yogurt no quede como debería.
6
Coloca los bolis de yogurt en el congelador con cuidado y déjalos durante 24 horas para que se congelen adecuadamente.
7
¡Ya puedes disfrutar de estos deliciosos bolis de yogurt! Puedes optar por bolis de yogurt natural, bolis de yogurt de durazno o el sabor que prefieras. Incluso puedes hacer varios sabores a la vez.
Truco: mantén los bolis refrigerados para evitar que se derritan.
Si te ha gustado la receta de Bolis de yogurt, te sugerimos que explores nuestra categoría de Recetas de helado.
Los bolis de yogurt y sus variedades
Al preparar tus bolis de yogurt, tienes la oportunidad de experimentar con los distintos sabores de yogur que tengas a disposición. No te limites y atrévete a crear bolis con tus sabores favoritos o los de tus seres queridos. Además, aunque en esta receta utilizamos yogurt, los bolis también pueden hacerse con jugos de frutas naturales o soluciones azucaradas que incluyan colorantes y saborizantes artificiales. Para finalizar, los bolis son una excelente manera de consentir a los niños durante los postres o meriendas.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 255 kcal
- Proteínas: 11,5 g
- Grasas: 7,3 g
- Carbohidratos: 37,5 g
- Fibra: g
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Lidio René
11/03/2021
Buenas tardes, excelentes recetas para los bolis. Quería preguntarle de qué medida es la bolsa que utiliza y dónde podría conseguirlas, soy de San Luis Potosí. Muchas gracias por su atención, estoy a sus órdenes.