Instrucciones para preparar conos de helado.

Receta de Conos para helados

Si deseas preparar barquillos caseros, la receta de conos para helados que te ofrecemos en RecetasGratis te será muy útil, ya que con esta masa base podrás crear fácilmente moldes de oblea ideales para acompañar tus mejores postres.

Barquillos, cestas y conos, ¿cuál se te antoja para servir ese delicioso helado? Presta atención a las instrucciones y anímate a cocinar un postre 100% casero. ¡Y no te preocupes! Con esta receta sencilla te mostramos cómo hacer barquillos sin barquillera, solo necesitas los ingredientes de la lista y muchas ganas.

Vamos a preparar nuestros conos para helado y luego cuéntanos cómo te quedaron… ¡a cocinar!

10 comensales
15m
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste barato,
Plancha

Ingredientes:

Cómo hacer Conos para helados:

1

Hacer barquillos caseros para helado es muy sencillo, por lo que primero deberás reunir todos los ingredientes en tu mesa de trabajo y precalentar el horno a 200º C. Recuerda que el azúcar glass puedes hacerla fácilmente en casa a partir de azúcar normal; si deseas hacerlo así, consulta la receta de azúcar glass.

Las cantidades indicadas en esta receta son para aproximadamente 10 barquillos medianos.

2

El siguiente paso es hacer una masa suave mezclando todos los ingredientes en un bol; el resultado debe ser una mezcla homogénea y libre de grumos. Si lo prefieres, puedes agregar unas gotas de esencia de vainilla para darle un toque adicional de sabor.

3

Forra una o dos bandejas de horno con papel de cocina. Luego, añade pequeñas porciones de masa y extiéndelas formando círculos de masa muy delgada. Es importante que los círculos no se peguen entre sí. Lo ideal es colocar una cucharada de masa y, con la misma cuchara, extender la mezcla. Una vez que tengas un círculo listo, repite el proceso para el siguiente.

4

Hornea la masa de barquillos durante exactamente 5 minutos.

5

Retira las bandejas del horno inmediatamente y, mientras aún están calientes, pero antes de que se enfríen por completo, enrolla la masa formando los conos. Puedes utilizar un molde triangular de plástico para ayudarte. Sella los bordes de los conos humedeciéndolos, y listo.

Consejo: Si deseas que los conos tengan una textura especial, aplasta cada círculo de masa con una rejilla decorativa justo al sacarlos del horno.

6

Deja enfriar los conos, llena tus conos de helado con bolas de helado de diferentes sabores y añade un sirope de tu preferencia para finalizar el postre perfecto. Disfruta de un postre 100% casero junto a los más pequeños y diviértete cocinando.

Ahora que ya conoces cómo hacer cucuruchos para helados, solo te falta aprender a preparar helados caseros. Así que anota todas estas recetas paso a paso:

Si te gustó la receta de Conos para helados, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de helado.

Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 146 kcal
  • Proteínas: 2,7 g
  • Grasas: 7,7 g
  • Carbohidratos: 16,7 g
  • Fibra: 0,3 g

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Carmen

31/07/2022

Receta de masa para tazas para café de galletas, comestibles, me gustaría que publicaran, muchas gracias.

Marcela oviedo

16/03/2021

Me gustaría saber las cantidades exactas para hacer 200 conos de helados.

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dessi

27/10/2021

Para 200 conos serían:
2 kilos de harina
2 kilos de azúcar
67 claras
1 kilo 600 gramos de mantequilla.

YARINA

28/10/2020

Mi horno solo llega a 180º C, ¿qué hago?

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dessi

27/10/2021

Dejas la masa un poco más de tiempo, alrededor de 8 minutos, hasta que veas que están un poco doraditos, ¡y listo!

maria elena

02/02/2020

Gracias por compartir, las recetas son muy buenas. Estoy emprendiendo y aprender a hacer los conos de manera casera es muy importante.

miguel diaz

01/11/2019

Estoy por terminar mis conos de helado.

Franklin Urdaneta

31/08/2019

Gracias por tu receta. ¿Tendrás una de conos sin gluten y sin lactosa?

Jenny bisogni

30/07/2019

Felicitaciones por la receta de conos. ¡Está súper buena, gracias!

Doris saavedra barrios

23/04/2019

Hola. Los voy a preparar y después envío la foto de cómo me salieron.

jorge velazquez

17/10/2018

¿Se puede trabajar la masa con una plancha para hacer las obleas?

Erika Assad

24/09/2018

¿A qué temperatura debe estar el horno?
¿El horno debe estar precalentado?
Gracias.

Evelyn ocasio

25/08/2018

Gracias por la receta, la voy a hacer y luego les cuento.

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Rafael

22/07/2020

¡Deja de comer cosas dulces y comienza a comer diccionarios!

Yancy P. Chacón

31/03/2018

Gracias por la receta, ¡parece bastante práctica! 💖💖💖

Glenis

11/03/2018

Me encantó, estoy emocionada por hacerlos. ¡Gracias!

Lourdes Sánchez

06/10/2017

Voy a hacerlas. Es una receta muy sencilla… Espero que me queden bien. Gracias.

ROCIO PEREZ

14/07/2017

Buenas tardes. Si me pueden ayudar, quisiera aprender a hacer las barquillas y las cestas para helado como microempresa. Les agradezco mucho la información.

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luz stella puerta granada

09/11/2016

Gracias por la receta.

arquiar

23/03/2015

¿Podrías decirme cómo se llama la crema líquida, por favor? Gracias.

Zulema Sáez matos

14/01/2015

Estupendo, magnífico trabajo. Se ve delicioso.

Rafael

11/12/2014

Eso se ve bien.

rosariozago

25/06/2014

En un recetario decía que debía colocar agua caliente. ¿Es correcto? ¿No hay que añadir vainilla?

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