Si estás en la búsqueda de una receta fácil y casera para preparar mermelada de higos, ¡has llegado al lugar correcto! En RecetasGratis, te ofrecemos esta sencilla receta de mermelada de higos verdes para que puedas disfrutarla en casa sin complicaciones.
Los higos son una fruta llena de propiedades beneficiosas para nuestra salud. Son ricos en agua, lo que nos ayuda a mantenernos hidratados; contienen fibra, potasio, selenio y flavonoides que contribuyen a la eliminación de toxinas y la prevención del estreñimiento. Además, tienen un bajo contenido en grasas y proteínas, y son una excelente fuente de carbohidratos saludables (fructosa).
No te pierdas los ingredientes y las instrucciones paso a paso que te presentaremos a continuación para hacer esta deliciosa mermelada de higos verdes. ¡A todos en casa les encantará!
6 comensales
24h
Desayuno
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Mermelada de higos verdes:
1
El primer paso para elaborar esta mermelada de higos verdes es lavar bien los higos, pelarlos y cortarles las puntitas.
2
Luego, coloca los higos en una cacerola antiadherente junto con el azúcar y el agua, mezclando bien las frutas. Deja reposar la mezcla durante una noche, tapada con un paño.
3
Al día siguiente, hervir los higos a fuego lento en la misma cacerola durante aproximadamente 30 minutos, removiendo constantemente.
4
Cuando los higos alcancen un color caramelo, estarán listos para convertirse en mermelada casera.
5
Deja enfriar la cacerola con los higos, y una vez que esté completamente fría, vierte el contenido en una licuadora y mezcla hasta obtener la mermelada de higos verdes.
Si eres fan de las recetas de mermeladas caseras y fáciles, no te pierdas las siguientes opciones que te recomendamos aquí para que las pruebes en casa:
Si disfrutaste la receta de Mermelada de higos verdes, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de mermeladas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 405 kcal
- Proteínas: 0,7 g
- Grasas: 0,3 g
- Carbohidratos: 104,8 g
- Fibra: 2,7 g
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