Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo preparar Naranjitas de zanahoria:
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En un recipiente, combina el agua de canela con la miel y lleva a ebullición las zanahorias que habrás pelado y descorazonado previamente. Una vez cocidas, tritura las zanahorias con un tenedor, colócalas en un bol y forma pequeñas bolitas que simularán mini naranjas. Espolvorea ralladura de coco sobre una superficie plana y haz rodar las bolitas que has formado; finalmente, una vez que estén uniformes sobre una bandeja semiplana, coloca un clavo de olor y su respectiva hojita en cada naranjita. Sirve como postre o botana. La satisfacción será para pequeños y grandes por igual.
Valor nutricional
- Calorías: 250 kcal
- Proteínas: 2 g
- Grasas: 0.5 g
- Carbohidratos: 65 g
- Fibra: 10 g
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