Descubre cómo preparar un pay de queso de forma sencilla y rápida utilizando galletas María como base.
6 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pay de queso y galletas María:
1
Para preparar la base del pay, tritura las galletas María hasta convertirlas en polvo y mezcla con la mantequilla derretida,
2
Extiende esta mezcla de galletas sobre un molde para pay, asegurándote de presionar para que se distribuya de manera uniforme por toda la superfície.
3
En una licuadora, coloca el resto de los ingredientes y mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea. Puedes agregar unas gotas de zumo de limón para intensificar el sabor.
4
Vierte la mezcla del pay sobre la base de galletas y hornea a 250ºC durante aproximadamente 40 minutos. Al finalizar, deja enfriar a temperatura ambiente y guarda en el refrigerador por una hora para que se enfríe bien.
Si te gustó la receta de Pay de queso y galletas María, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de tartas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 751,7 kcal
- Proteínas: 14,7 g
- Grasas: 41,3 g
- Carbohidratos: 82,7 g
- Fibra: 0,7 g
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Patricia Hernández
04/08/2023
Gracias, ante todo. Con las cantidades exactas, me sobró mezcla y tuve que triturar más galletas para una nueva base.
Otro detalle, la superficie me quedó muy oscura. ¿No será que es demasiada temperatura?
Angel
15/02/2021
¿Es necesaria la mantequilla derretida?
Claudia Mazariegos
05/08/2016
¡Queda delicioso!