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Si estás comenzando a explorar el mundo de la repostería y buscas recetas de postres sencillos, en RecetasGratis encontrarás un amplio rango de platos fáciles y sabrosos como este pastel helado de limón fácil, ideal para aquellos momentos en los que no cuentas con mucho tiempo para cocinar. En esta receta, aprenderás a preparar un pastel helado de limón utilizando galletas María y una crema hecha con leche condensada y leche descremada. ¿Quieres descubrir cómo se elabora? Sigue leyendo y sigue los pasos que aquí te presentamos.
6 porciones
45 minutos
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, En frío
Ingredientes:
Cómo preparar el Pastel helado:
1
Para comenzar a hacer este pastel helado de limón, lo primero es batir la leche condensada con la leche descremada y el zumo de los limones. Una vez que tengas la mezcla lista, utiliza un molde de cristal o similar y coloca en la base una capa de galletas enteras.
2
Sobre las galletas, vierte un poco de la mezcla de leches y limón que preparaste antes, y añade otra capa más de galletas. Repite este procedimiento hasta que se acabe la crema. Luego, coloca el pastel de limón fácil en el congelador durante 45 minutos para que cuaje y esté bien frío.
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3
Cuando haya pasado el tiempo, retira el pastel y ya tendrás tu pastel helado de limón listo para servir. Como puedes ver, es una receta muy sencilla y económica, perfecta para reuniones familiares o aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar. Si lo prefieres, puedes decorar la parte superior con ganaché de chocolate o frutas en almíbar, e incluso acompañar el pastel de limón con nata montada.
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Si te ha gustado esta receta de Pastel helado, te recomendamos que explores nuestra categoría de Recetas de pasteles.
Valor nutricional
(por porción)
- Calorías: 996,7 kcal
- Proteínas: 13,5 g
- Grasas: 26,7 g
- Carbohidratos: 171,7 g
- Fibra: 2,5 g
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Sube la foto de tu Receta de Pastel helado
Adriana Ramírez Ceballos
14/02/2021
Todas sus recetas están muy buenas
Raquel
30/09/2016
Buen día, estaba revisando la receta del pastel helado y tengo una duda. En los ingredientes se menciona una lata de frutas en almíbar, pero en el procedimiento no se utiliza en ningún momento. Entonces, ¿para qué es?
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Vanessa Romero
03/10/2016
Hola Raquel, las frutas en almíbar son opcionales y se proponen como decoración en el último paso. ¡Saludos!
matthew tobar
18/08/2016
que ricooooooooooooooooooooooooooooo
mario maldonado
22/06/2016
Me encanta todo el contenido de esta página, porque contiene mucho de lo que a mí me gusta, creo que es fantástica
cheima
05/06/2016
Me ha gustado mucho probarlo, lo he hecho y me ha encantado
jjjjjjjjjjjjjj
13/10/2015
es carlota de limón
Pao
22/09/2015
¿Pero no se mete en el horno ni nada? ¿Solo así se hace??
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Vanessa Romero
23/09/2015
Hola Pao! No, para este tipo de pastel no es necesario usar horno, solo debes refrigerarlo para que compacte y listo. ¡Seguro te quedará genial!
marlon daniel velasquez mejia
08/06/2015
esta receta es sumamente interesante, la pondré en práctica con mi familia
rossana
25/03/2015
Qué rica, la practicaré, es muy fácil la receta
Noelia
18/01/2015
Estaba muy buena
asdfghjkl ;D
10/05/2013
Esta…!! ni siquiera está bien escrita y faltan ingredientes… .l.
karen fransisica hernandez hernandez
17/01/2013
esta no es la receta verdadera
karen fransisica hernandez hernandez
17/01/2013
que esta no es la receta
lucia lopez andrade
03/09/2012
buena receta, pero aprende a escribir, tienes faltas de ortografía.
BJD
14/06/2012
QUE BUENA RECETA Y ¿LA GELATINA????
sandra
06/02/2012
está mal explicada. pide frutas en almíbar, ¿en qué momento las uso? ¿qué tengo que batir y por cuánto tiempo o hasta qué punto? tiene muchas faltas de ortografía
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Laura
28/11/2015
Las frutas son para decorar, lo menciona al final… pero bueno, no son imprescindibles…
edgarzote
23/05/2011
aún no lo he hecho, pero tengo una duda. ¿alguien puede ayudarme? Yo no sé Ustedes, pero no sé ni dónde comprar frutas en almíbar ya que no dice en dónde las agrego…
ALEJANDRA
20/05/2011
¡ESTÁ DELICIOSA LA RECETA PARA CHUPARSE LOS DEDOS!
Nagel Arevalo Avascal de La Garza
09/04/2011
qué rico está el pastel, lo recomiendo. Felicito a quien lo subió
alejandra
16/12/2010
me gusta mucho esta receta. ¡GRACIAS!
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