Para preparar esta deliciosa tarta de manzana fácil y rápida, no es necesario ser un chef experto ni contar con grandes habilidades culinarias. Solo necesitas reunir los ingredientes, cortar las manzanas, mezclar todo, hornear y disfrutar de un exquisito pastel de manzana al horno que hará las delicias de todos. Si no estás seguro de cómo hacer tarta de manzana, recuerda que puedes optar por manzanas de tipo Golden o Reineta para obtener un resultado espectacular. Te garantizamos que todos en casa quedarán encantados y querrán repetir. ¡Pruébalo y cuéntanos tu experiencia!
8 comensales
1h 30m
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Pastel de manzana al horno:
1
El primer paso para preparar este pastel de manzana al horno es pelar y cortar las manzanas en trozos, similar a como se haría para una tortilla española, reservando tres enteras para adornar al final.
2
Luego, mezcla todos los ingredientes: la harina, el azúcar, la levadura, las manzanas partidas y las yemas de los huevos. Bate las claras de los huevos a punto de nieve y añádelas al final, una vez que la mezcla de los ingredientes esté bien combinada.
3
Después, engrasa un molde rectangular con un poco de mantequilla, vierta la mezcla de la tarta de manzana casera en el molde y adorna la parte superior con las tres manzanas reservadas cortadas en cubos o rodajas.
4
Con el horno precalentado a aproximadamente 200º C, hornea el pastel de manzana durante 45 minutos.
5
Una vez horneada, retira la tarta de manzana, déjala enfriar y colócala en una fuente alargada. Opcionalmente, puedes adornar la parte superior con sirope o mermelada de albaricoque. ¡Y listo el pastel de manzana al horno! Puedes disfrutarlo tal cual, o un poco caliente acompañado de helado de vainilla.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 215 kcal
- Proteínas: 4,5 g
- Grasas: 1,8 g
- Carbohidratos: 48 g
- Fibra: 3 g
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