Cómo elaborar Pastel de sémola:
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Combina la harina, la sal, la sémola y la levadura, luego bate las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté blanquecina. Incorpora las cáscaras, la mantequilla derretida, la almendra y finalmente la mezcla de harina y sémola. Al final, agrega las claras montadas. Vierte la mezcla en un molde para pastel engrasado y enharinado, y hornea. Verifica la cocción con una aguja. Prepara el jarabe y riégalo sobre el pastel frío.
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Información nutricional
- Calorías: 4980 kcal
- Proteínas: 76 g
- Grasas: 230 g
- Carbohidratos: 640 g
- Fibra: 10 g
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MARIITA
14/07/2019
ESTABA BUSCANDO UN PASTEL DE SÉMOLA Y NO ENCONTRABA. QUIERO SABER LOS BENEFICIOS DE ESTA HARINA, GRACIAS.
YVETTE
08/02/2018
LO PREPARARÉ SÍ O SÍ ESTE FIN DE SEMANA,…
Adriana
16/07/2016
Cuando se menciona mantequilla, ¿se refiere a mantequilla (lácteos) o a margarina?
elizabeth
12/08/2015
Me gusta mucho y estoy muy agradecida por encontrar estas páginas de información.
nury delgado
13/11/2014
Muy rica, la voy a preparar.