El pudin de chía y cacao es un postre saludable y exquisito, cuya textura se asemeja a la de un mousse, además de contener todas las propiedades beneficiosas de la chía. Estas semillas son una fuente excelente de fibra, aportan numerosos nutrientes y favorecen la pérdida de peso.
Este pudin de chía y cacao resulta ideal para la merienda. Continúa leyendo y descubre cómo realizar un delicioso pudín de chía vegano con RecetasGratis, ¡su sabor te sorprenderá!
1 comensal
4h
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo preparar Pudin de chía y cacao:
1
Para comenzar con este postre saludable, el primer paso es reunir todos los ingredientes.
2
En un tazón, mezcla la leche con las semillas. Si lo prefieres, puedes sustituir la leche sin lactosa por leche de almendras o de soya, logrando así un postre completamente vegano y delicioso.
3
Incorpora el cacao en polvo, los sobres de splenda y la esencia de vainilla, y mezcla muy bien. Si no cuentas con splenda, puedes utilizar cualquier tipo de edulcorante.
4
Deja reposar la mezcla en la nevera por un mínimo de 4 horas. Las semillas de chía deben absorber la leche, ya que este proceso le dará la consistencia de mousse al postre.
5
Una vez que el pudin de chía y cacao esté listo, sírvelo y disfruta. Esta receta es excelente para consumir entre comidas, ya que ayuda a controlar la ansiedad.
Si buscas postres ligeros, puedes consultar la receta de gelatina de chocolate. Si te ha gustado este postre, no dudes en compartir tus comentarios o inquietudes.
Si has disfrutado de la receta de Pudin de chía y cacao, te recomendamos que explores nuestra sección de Recetas de mousse.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 18 kcal
- Proteínas: 6 g
- Grasas: 9 g
- Carbohidratos: 2 g
- Fibra: 11 g
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Sube la foto de tu Receta de Pudin de chía y cacao
Magali
03/08/2020
Se puede usar cualquier cacao
Victoria
12/03/2019
¿Se puede utilizar miel en lugar de edulcorantes? Los edulcorantes son perjudiciales.
Haydee
25/07/2016
¡Delicioso! Puedo disfrutar este postre a diario sin cansarme. Muy recomendable.
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Vanessa Romero
25/07/2016
Hola Haydee, gracias por tu comentario. No olvides que también puedes compartir una foto de tu plato para que podamos ver cómo te ha quedado. ¡Saludos!
Marina Pallero
13/05/2016
¡Delicioso y saludable! Muchas gracias por compartir.
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Alix Hernández
13/05/2016
Gracias a ti por tu comentario, sigue disfrutando de nuestras recetas.
luciana
29/11/2015
¿Se puede hacer con leche normal? (Ya sea entera o descremada?) ¡Saludos!
gemma
24/11/2015
¡Hola! ¿Se puede utilizar leche normal para esta receta? ¡Gracias!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
25/11/2015
Hola Gemma, puedes usar leche entera sin problemas. En la receta se sugiere leche de soja para que las personas intolerantes a la lactosa también puedan disfrutar del pudin. ¡Saludos!
Edith Jurado
12/10/2015
¡Delicioso! El chocolate que agregué fue de Hershey en polvo, que era el que tenía a la mano. Lo dejé en la nevera en un bol y lo serví en unos vasitos.
Gabriela Mayans
26/07/2015
Me encantan sus recetas.