Imagen: De Sucre y Sal
Te presentamos una tarta fácil y deliciosa, hecha con capas de galletas y crema, pero esta vez con un toque tropical: piña. Esta receta combina todo lo que deseas; su presentación es atractiva y es perfecta para sorprender a tus invitados después de una comida o durante la hora del té. Sigue esta receta con thermomix y descubre cómo preparar una tarta de piña y queso que encantará a todos en casa. ¡Manos a la obra y disfruta de esta deliciosa tarta de piña con thermomix!
8 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico, Thermomix
Ingredientes:
Cómo hacer Tarta de piña con Thermomix:
1
Coloca la mariposa en las cuchillas, añade en el vaso la nata, el queso Philadelphia y el azúcar. Bate durante 20 segundos a velocidad 4.
2
Divide la mezcla en dos recipientes; reserva una parte para el relleno y la otra para la decoración.
3
Sin lavar el vaso, agrega la piña bien escurrida (reservando 8 rodajas para la decoración) y tritura durante 20 segundos a velocidad 6.
4
Mezcla el jugo de la piña con el licor de tu elección y empapa los bizcochos en esta mezcla.
5
Forra un molde alto desmontable con plástico transparente y comienza a montar la tarta de la siguiente manera.
6
Cubre el fondo con una capa de bizcochos empapados en el jugo de piña.
7
Agrega la mezcla de nata y queso montados encima.
8
Coloca otra capa de bizcochos, seguida de una capa de piña triturada, y finaliza con una última capa de bizcochos.
9
Refrigera hasta que la tarta esté bien cuajada.
10
Finalmente, desmolda y adorna con la mezcla de nata y queso que reservaste, las rodajas de piña y algunas guindas.
11
Si lo prefieres, puedes hacer algunos adornos con un tenedor.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 601,3 kcal
- Proteínas: 6,8 g
- Grasas: 37,1 g
- Carbohidratos: 60,6 g
- Fibra: 1,3 g
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Toñi Pérez
23/12/2017
Si no lleva cuajada ni gelatina, ¿cómo cuaja?