La mezcla de chocolate y caramelo salado es excepcionalmente sabrosa y, una vez que la pruebas, se convertirá en una de tus recetas predilectas. La tarta fría de chocolate vegana se compone de una base de avena crujiente, una capa de caramelo salado y un glaseado de chocolate negro. Aunque la preparación de la tarta de chocolate vegana es sencilla y rápida, hacer el caramelo salado vegano casero requiere tiempo, por lo que deberías prepararlo con anticipación siguiendo los pasos de la receta que he publicado en mi perfil de RecetasGratis. Sin duda, el esfuerzo en su elaboración vale la pena para disfrutar de este exquisito manjar.
8 porciones
45 minutos
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Tarta de chocolate vegana:
1
Coloca los copos de avena en la licuadora y tritúralos ligeramente sin llegar a convertirlos en harina.
2
En un bol, mezcla la avena con la harina y el azúcar.
3
Agrega el aceite y comienza a amasar con las manos.
4
Si la masa de la base de la tarta está demasiado seca, añade un poco de agua o aceite y amasar hasta conseguir una masa densa y manejable.
5
Forra un molde redondo con papel de hornear y coloca la masa dentro. Alisa la masa con los dedos o una cuchara, subiendo los bordes de 1 a 1,5 centímetros. Precalienta el horno a 180 grados y hornea la base de la tarta durante 15 minutos. Luego, deja enfriar.
6
Prepara con anticipación el caramelo salado vegano, siguiendo la receta de toffee vegano que he compartido en mi perfil de RecetasGratis. Una vez fría la base, vierte el caramelo salado enfriado en la tarta.
7
Derrite el chocolate en un cazo junto con la leche de coco y vierte esta mezcla encima de la tarta vegana.
8
Deja enfriar la tarta vegana de chocolate en el refrigerador hasta que la cobertura endurezca y córtala en porciones para servir.
No te pierdas esta otra receta de tarta vegana de frambuesa para hacerlo en otra ocasión o visita mi blog Vegspiration si buscas otras opciones de pasteles veganos o postres en general.
Si te ha gustado la receta de Tarta de chocolate vegana, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de tartas.
Valor nutricional
(por porción)
- Calorías: 29 kcal
- Proteínas: 3,5 g
- Grasas: 15,8 g
- Carbohidratos: 34,5 g
- Fibra: 2,5 g
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litto
08/10/2018
¡qué rico! 😋
minichefcaro
29/09/2018
¡Se ve deliciosa!
victorvolvos
29/09/2018
¡Qué buena! 👍🍷