Este delicioso postre de manzana caramelizada con yogur es muy sencillo de hacer. Su gran ventaja es que resulta exquisito. Al ser una receta rápida y fácil, es ideal para preparar un postre casero cuando llegan visitas inesperadas o, simplemente, para sorprender a alguien especial. Aprende a hacerlo siguiendo estos sencillos pasos que te ofrecemos en RecetasGratis.net.
2 comensales
10m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste bajo,
Frito
Ingredientes:
Cómo hacer Postre de manzana con yogur:
1
Empezamos con los ingredientes para este postre de yogur y manzana. El yogur debe ser natural y sin azúcar, y la manzana puede ser verde (más ácida) o roja (más dulce). En la imagen falta la canela, que es opcional: presentamos este postre con una porción decorada con canela y otra con almendra molida.
2
El primer paso consiste en moler la almendra. Puedes utilizar el procesador de un mini-pimer.
3
Luego, en una sartén, vamos a calentar la mantequilla; una vez derretida, añadimos la manzana, previamente pelada y cortada en cubos. Cocinamos durante aproximadamente cinco minutos, removiendo cada tanto.
4
Cuando la manzana comience a ablandarse, incorporamos el azúcar moreno y removemos mientras la mantenemos en fuego vivo para caramelizar ligeramente la manzana.
5
Mientras tanto, mezclamos bien el yogur hasta que adquiera una textura más líquida y lo dividimos a partes iguales en dos boles o platillos.
6
Colocamos la manzana caramelizada sobre el yogur y espolvoreamos canela en uno de los boles y almendra molida en el otro. El postre de manzana con yogur está listo para disfrutar. Es una excelente opción ligera para acompañar un menú más pesado, como estos fideos con setas y butifarra como plato principal. ¡Espero que te animes a probar la receta!
Si te ha gustado la receta de Postre de manzana con yogur, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de manzana.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 235 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 12,5 g
- Carbohidratos: 27,5 g
- Fibra: 3 g
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maricarmen1943
20/10/2018
Muy bueno
eugene
22/03/2018
se ve delicious. Voy a hacerla
Carmen Gonzalez Rodriguez
01/07/2016
Parece una buena receta, sobre todo sana, la probaré y os cuento. Gracias
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Neus Jordi
01/07/2016
Pruébala Carmen, ya verás, ¡te gustará! Ahora en verano apetece disfrutar de postres más ligeros…
Diana
06/07/2016
Sí, es muy fácil y sencilla, demasiado sencilla pero deliciosa.