4 comensales
45m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico
Ingredientes:
Instrucciones para preparar Carne de membrillo:
1
Reúne todos los ingredientes necesarios.
2
Lava bien los membrillos, retirando cualquier pelusa o impureza. Colócalos en una olla con suficiente agua y déjalos cocinar durante una hora.
3
Transcurrida la hora, saca los membrillos del agua, lávalos y pélalos. Luego, córtalos en cubos y pesa la cantidad obtenida.
4
Pon el membrillo en una olla y añade la misma cantidad de azúcar que pesaste.
5
Cocina durante 3 horas, revolviendo ocasionalmente y aplastando el membrillo.
6
Vierte la mezcla en un recipiente, deja enfriar y disfruta.
Información nutricional
(por porción)
- Calorías: 31 kcal
- Proteínas: 0,3 g
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 8 g
- Fibra: 2 g
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marleny0623
19/03/2018
Hola, soy de Colombia y vivo en Medellín. Me gustaría saber qué es el membrillo o con qué lo puedo reemplazar. ¡Gracias!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
20/03/2018
Hola, como te mencionamos en otro artículo, el membrillo es una fruta. Si no puedes conseguirlo, puedes hacer la dulce con otra fruta de tu elección. ¡Un saludo!
marleny0623
19/03/2018
¿Qué es el membrillo?