Si con la llegada del otoño y la Navidad eres de los que rápidamente se lanza a buscar castañas asadas, esta receta es perfecta para ti. Si te preguntas cómo preparar castañas al horno, en RecetasGratis te enseñamos de manera rápida y sencilla. Disfruta de este fruto tradicional siempre que desees; solamente necesitarás castañas, un horno y el deseo de compartir con familia o amigos.
Por lo tanto, aprende en RecetasGratis a cocinar castañas al horno.
2 comensales
15m
Merienda
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Castañas al horno:
1
Para comenzar con la receta de castañas al horno, primero debes conseguir las castañas. No te preocupes, ya que puedes encontrarlas en cualquier supermercado. Según esta receta, se recomienda usar 100 gramos de castañas por persona, así que si estás preparando una reunión navideña, puedes ajustar la cantidad de castañas según el número de invitados.
2
A continuación, realiza un pequeño corte en la base más clara de cada castaña. Utiliza un cuchillo afilado y ten mucho cuidado al hacer una incisión en la parte más blanda de la castaña. Esto permite que se cocinen adecuadamente. Puedes hacer una o dos líneas en forma de cruz.
3
Coloca las castañas en una bandeja para hornear y hornea durante 25 minutos a 200 ºC. Recuerda que las castañas se asan solas, aunque te recomendamos abrir el horno después de los primeros 10 o 15 minutos y moverlas un poco. También puedes preparar castañas en sartén, que son igualmente deliciosas y representan otra manera de asarlas.
4
Deja reposar un poco las castañas, que estarán muy calientes. Después, puedes pelarlas dándoles un pequeño golpe, aunque lo ideal es dejarlas enteras, ya que muchas personas disfrutan del proceso de pelar las castañas asadas.
5
Disfruta de estas castañas al horno fáciles de pelar y compártelas con tu familia. Ten en cuenta que las castañas asadas son una tradición otoñal que puedes preparar de manera sencilla y rápida en la comodidad de tu hogar.
Castañas al horno y otras recetas con castañas
Además, si deseas explorar otras recetas con castañas, no te pierdas estas opciones:
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 185 kcal
- Proteínas: 3 g
- Grasas: 1,5 g
- Carbohidratos: 4 g
- Fibra: 8 g
Recetas que no te puedes perder
Sube la foto de tu Receta de Castañas al horno