Preparación de Chocotorta en vaso

La chocotorta es uno de los postres más queridos en Argentina. Su popularidad no solo se debe a su delicioso sabor, sino también a la sencillez de su preparación, ya que no requiere horno. En esta ocasión, junto a RecetasGratis, te traemos una versión en vaso, ideal para impresionar a tus invitados con porciones individuales y una presentación creativa. Lo mejor de todo es que no necesitas un molde especial; cualquier vaso que tengas en casa, preferentemente transparente, será perfecto para apreciar las diferentes capas del postre.

Continúa leyendo para descubrir cómo preparar chocotorta en vaso y comparte con nosotros tus fotos si decides probar esta receta.

2 comensales
15m
Postre
Dificultad muy baja

Ingredientes:

Cómo hacer Chocotorta en vaso:

1

Para comenzar con la preparación de esta deliciosa chocotorta en vaso, desmenuza las galletitas de chocolate con tus manos. Puedes triturarlas tanto como desees, pero ten en cuenta que entre más finas queden, menos crocante será la torta. Por ello, se sugiere dejar algunos trozos más grandes, como se muestra en la imagen.

Si lo prefieres, puedes hacer tus propias galletas de chocolate en el microondas en lugar de usar galletas compradas.

2

Combina el queso crema con el dulce de leche. En este paso, puedes ajustar la proporción de ambos ingredientes según tu preferencia por el nivel de dulzura; si prefieres un postre más dulce, añade más dulce de leche que queso.

Si deseas, puedes aprender cómo hacer dulce de leche casero para prepararlo tú mismo.

Consejo: coloca esta mezcla en una manga pastelera para que puedas rellenar los vasos sin ensuciar las paredes, logrando capas bien definidas.

3

Comienza a montar tu chocotorta en vaso cubriendo la base de los vasos con las galletitas desmenuzadas. Luego, añade una capa de la mezcla de queso y dulce de leche usando la manga pastelera.

4

Utiliza una cuchara para distribuir bien el relleno y asegurarte de que la crema llegue a los bordes del vaso.

5

Cubre la mezcla de queso y dulce de leche con otra capa de galletitas desmenuzadas y sigue repitiendo estos pasos hasta llenar el vaso.

6

¡Tu chocotorta en vaso está lista! ¿Ves que fácil es? Anímate a probarla y cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido este clásico postre argentino. Eso sí, antes de disfrutarlo, enfríalo durante 10 minutos en el congelador o 30 en la nevera para que sepa aún mejor.

Este postre es perfecto para cualquier ocasión y celebración. Además, es ideal para vender.

7

Si prefieres la versión tradicional en lugar de la chocotorta en vaso, no te pierdas este vídeo:

Calorías y variedades de la chocotorta en vaso

Si buscas opciones más saludables, esta versión es perfecta, ya que ayuda a controlar las porciones: cada persona tiene su vaso y no repite. Una porción de chocotorta en vaso, siguiendo las cantidades de esta receta y utilizando queso descremado, aporta 350 calorías.

En cuanto a las variantes, puedes probar hacer una deliciosa chocotorta de oreo en vaso, sustituyendo las galletitas de chocolate tradicionales. ¡El resultado será espectacular! También puedes usar galletas María o incluso modificar el relleno añadiendo chocolate blanco, por ejemplo.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 63 kcal
• Proteínas: 8,5 g
• Grasas: 4 g
• Carbohidratos: 6 g
• Fibra: 2 g

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Sube una foto de tu Receta de Chocotorta en vaso

José

04/05/2022

La chocotorta es, en realidad, el postre de chocolinas de toda la vida.