Las cocadas de manjar son un postre típico chileno que es ideal para satisfacer cualquier deseo de algo dulce y delicioso. Con su mezcla de galleta y manjar, estas pequeñas delicias son perfectas para disfrutar con un café o té por la tarde. Por todo esto, sigue esta sencilla receta y deléitate con unas exquisitas cocadas caseras y fáciles, ideales para aproximadamente 40 porciones.
En RecetasGratis te enseñamos cómo preparar cocadas de manjar para que no te pierdas esta maravillosa experiencia. ¡Manos a la obra!
40 comensales
30m
Postre
Dificultad muy baja
Ingredientes:
Cómo hacer Cocadas de manjar:
1
En un procesador de alimentos triturar las galletas muy finas durante aproximadamente 2 minutos. También puedes colocarlas en una bolsa y aplastarlas con un rodillo. Transfiérelas a un bol.
2
Incorpora el manjar y mezcla primero con un tenedor y después con las manos hasta obtener una masa manejable.
3
Con las manos, forma bolitas del tamaño aproximado de una nuez y resérvalas hasta haber terminado todas.
4
Pásalas por el coco rallado para decorarlas. Si están un poco secas, puedes humedecer ligeramente la superficie con agua fría antes de cubrirlas de coco. ¡Listo! Tienes un delicioso y sencillo postre que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Comparte en los comentarios tu opinión y muéstranos una foto del resultado final.
Consejos para unas perfectas cocadas caseras de manjar
Descubre los mejores consejos para preparar unas exquisitas y perfectas cocadas chilenas:
- Para un sabor adicional, puedes agregar un poco de ralladura de limón o naranja a la mezcla.
- Acompaña las cocadas con un excelente café o un té de hierbas para una merienda perfecta.
- Estas cocadas se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana, lo que las convierte en una excelente opción para preparar con anticipación y tener un dulce a mano cuando lo necesites.
- Además del coco rallado, también puedes pasarlas por chocolate derretido o cacao en polvo.
Si te interesa preparar otras recetas de cocadas para disfrutar de una mayor variedad, continúa leyendo:
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 16 kcal
- Proteínas: 1,5 g
- Grasas: 7 g
- Carbohidratos: 22 g
- Fibra: 0,5 g
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