La gelatina de leche es un verdadero manjar; su sabor y color sutil son irresistibles para muchos adultos y especialmente para los más pequeños de la casa. En esta ocasión, RecetasGratis.net te ofrece una guía rápida para que, con solo unos pocos ingredientes, puedas disfrutar de un postre delicioso, fácil y económico.
4 comensales
45m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Gelatina con leche:
1
Preparar una gelatina con leche es sumamente sencillo. Comenzamos hirviendo 2 tazas de agua, siguiendo las instrucciones de la gelatina de sabor que elijas.
Recuerda que puedes usar tu sabor favorito de gelatina.
2
Cuando el agua empiece a hervir, añade el paquete completo de gelatina a la cazuela. Continúa cocinando a fuego medio, removiendo constantemente con una cuchara.
3
Una vez que la gelatina se haya disuelto por completo en el agua, incorpora la leche evaporada a la olla. Mezcla bien hasta que esté completamente integrada.
4
Apaga el fuego y vierte la mezcla en un molde para gelatina o en pequeños moldes de silicona. Deja reposar en un lugar fresco hasta que alcance temperatura ambiente y luego refrigera hasta que cuaje.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 16 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 5 g
- Carbohidratos: 25 g
- Fibra: g
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Sube la foto de tu Receta de Gelatina con leche
Rox
16/08/2020
Una consulta, ¿el sobre de gelatina es de 1lt o de 2lt?
Ile
02/04/2020
Es verdad, se corta la leche evaporada al momento de vaciarla y no la he dejado enfriar. Lo hice tal cual como indican las instrucciones y no queda una mezcla uniforme.
En fin, vamos a ver qué tal queda después de que cuaje, etc.
Mery
17/02/2020
Quiero saber de cuántos gramos es el sobre de gelatina de la receta.
luis uribe valencia
22/11/2019
Hola, con respecto a la gelatina con leche, ¿es necesario que la leche evaporada esté en el refrigerador o se le echa en el estado en que está? Esa es mi duda. De antemano, muchas gracias; espero su respuesta.
marleni
27/06/2019
¿Por qué a mí se me corta la leche cuando se mezcla con la gelatina? =(
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
03/07/2019
Hola, Marleni. ¿Has esperado a que la gelatina se enfríe antes de agregar la leche? Esta puede ser una razón por la cual se corte.
elba ester
03/11/2016
Me encantan estas recetas, quiero comenzar a prepararlas.
francis
06/08/2009
**Es una receta muy económica, muy fácil de preparar y muy sabrosa! ijijij!!**
Indira
17/01/2007
Esta receta me parece muy buena porque se ve sencilla y muy deliciosa.