Preparación de Gelatina de fresa con yogur

La gelatina de fresa y yogur es una opción ligera y deliciosa, perfecta para los más pequeños. Este postre es sencillo de preparar y, además, muy nutritivo. Tanto el yogur como las fresas ofrecen numerosos beneficios para la salud, contribuyendo a mejorar el sistema digestivo. Si deseas disfrutar de este postre fácil, continúa leyendo y descubre en RecetasGratis.net cómo elaborar la gelatina de yogur y fresa paso a paso.

4 comensales
1h 30m
Postre
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Gelatina de fresa y yogur:

1

Antes de comenzar con la gelatina de yogur, el primer paso es preparar todos los ingredientes.

2

Para iniciar a preparar la gelatina de yogur, combina medio sobre de gelatina (alrededor de 5 g) con la leche. Luego, calienta esta mezcla en el microondas por 30 segundos, y después agrega la mezcla al yogur natural, asegurándote de mezclar bien.

3

Vierte la mezcla de yogur en los moldes, llenándolos hasta la mitad. A continuación, coloca los moldes en la nevera durante 30 minutos para que la gelatina tome cuerpo. Puedes usar moldes individuales o uno más grande, según prefieras.

4

Para preparar la gelatina de fresa, licua las fresas con 200 ml de agua y el azúcar hasta lograr una consistencia uniforme.

5

Cuela el jugo de fresa y, por separado, mezcla el resto del sobre de gelatina sin sabor con tres cucharadas de agua. Calienta la gelatina en el microondas durante 30 segundos y luego combina esta preparación con el jugo de fresa, asegurándote de mezclar bien.

6

Vierte la gelatina de fresa sobre los moldes que contienen la gelatina de yogur y colócalos nuevamente en la nevera durante 30 minutos más.

7

Finalmente, desmolda las gelatinas de fresa y yogur con cuidado y disfruta de este delicioso postre. Es perfecto para una merienda, acompañado de fresas frescas, nata montada o salsa de chocolate. Como puedes ver, se trata de un postre que encantará tanto a niños como a adultos.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 8 kcal
• Proteínas: 3 g
• Grasas: 2 g
• Carbohidratos: 12,5 g
• Fibra: 0,5 g

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