Preparación de helado con leche condensada sabor a dulce de leche.

Hoy aprenderás cómo preparar un helado relleno, una receta muy sencilla que transformará tus postres, especialmente durante los días calurosos, cuando más anhelas disfrutar de helados bien frescos.

Te propongo una receta para impresionar en casa o ante tus invitados. No necesitarás hacer mucho, solo comprar los ingredientes y rellenar algunos moldes. Con estas altas temperaturas, ¡es mejor simplificar las cosas! Espero que disfrutes de esta receta de helado con dulce de leche, aunque recuerda que puedes modificar y combinar los sabores que más te agraden.

Después de ver la receta, te invito a visitar mi blog Con tu pan te lo comas, donde encontrarás otros postres muy fáciles y sorprendentes… ¡seguro que hay algo que te encantará!

6 comensales
10m
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste económico,
Popular en Primavera-Verano,
Servido frío

Ingredientes:

Cómo preparar Helado con dulce de leche:

1

Para realizar nuestro helado relleno, utilizaremos helado de nata, aunque si prefieres otro sabor, ¡adelante! Primero, saca el helado del congelador y déjalo a temperatura ambiente hasta que se torne bastante cremoso.

Si prefieres hacerlo en casa, aquí tienes algunas recetas sencillas:

2

Rellena las flaneras con el helado, dejando un pequeño espacio en el centro. Es decir, no llenes completamente el envase.

Luego, rellena ese hueco con dulce de leche y completa con más helado hasta cubrir.

3

Coloca las flaneras en el congelador hasta que estés listo para consumirlas. La idea es que el helado vuelva a solidificarse, manteniendo el dulce de leche en el centro; el tiempo mínimo de reposo es de tres horas.

Si tienes preguntas sobre este paso, revisa la foto como referencia.

4

Mientras tanto, para preparar un topping para nuestro helado, mezcla un par de cucharadas de dulce de leche con las cucharadas de leche y reserva esta salsita para añadirla por encima de los helados una vez desmoldados.

5

Pasadas las tres horas, desmolda los helados y cubre con la salsa. Ten en cuenta que las cantidades en esta receta de helado relleno son orientativas, así que puedes ajustarlas a tu gusto, incluso cambiando el tamaño de los moldes individuales.

Consejo: Para desmoldar más fácilmente, coloca la parte inferior de la flanera bajo el grifo con agua tibia.

6

Ahora que ya sabes cómo preparar un helado relleno, ¡solo te queda disfrutar de este delicioso helado con dulce de leche, un postre que todos querrán volver a probar!

Si te ha gustado la receta de Helado con dulce de leche, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de helado.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 485 kcal
• Proteínas: 6,3 g
• Grasas: 26,7 g
• Carbohidratos: 53,3 g
• Fibra: g

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:v

29/08/2020

eso tiene que estar muy rico :p