Dificultad media
Ingredientes:
Instrucciones para preparar Merenguitos venezolanos:
1
Coloca las cinco claras de huevo en un recipiente profundo y bátelas bien hasta que alcancen el punto de nieve (es ideal utilizar una batidora eléctrica). Agrega el azúcar gradualmente hasta que la mezcla tenga una consistencia firme. Incorpora la esencia y vierte la mezcla en una manga con una boquilla de estrella grande para formar figuras sobre una bandeja para hornear forrada con papel parafinado. Si no cuentas con la manga y boquilla, puedes hacer pequeñas porciones con una cuchara y colocarlas en la bandeja. Hornea a temperatura mínima durante unos 45 minutos.
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Información Nutricional
- Calorías: 2040 kcal
- Proteínas: 20 g
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 510 g
- Fibra: 0 g
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anto
10/09/2015
¿Qué hago si no tengo papel parafinado?
Mónica
28/02/2014
¡Deliciosa! A los niños les encantó.