Preparación de mermelada de cítricos: naranja y limón.

Lo maravilloso de las mermeladas caseras es que se pueden elaborar con las frutas e ingredientes que más prefieras. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar una mermelada de naranja y limón, ideal para conservar y disfrutar en el desayuno, la cena o en un delicioso postre.

4 comensales
45m
Dificultad media

Características adicionales:
Coste barato,
Hervido

Ingredientes:

Cómo hacer Mermelada de naranja y limón:

1

Reúne todos los ingredientes necesarios para elaborar esta mermelada casera.

2

Pela las naranjas y, usando un cuchillo afilado, retira los gajos y exprime el jugo que contenga la naranja. Repite el proceso con el limón.

3

Coloca los gajos de fruta en una olla junto con el líquido que has extraído y calienta hasta que hierva.

4

A continuación, añade el azúcar y cocina a fuego lento durante 1 hora, asegurándote de mover la mezcla regularmente.

5

Cuando notes que la mermelada casera está casi lista y ha alcanzado la consistencia deseada, añade una pizca de canela.

6

Deja que la mermelada de naranja y limón se enfríe a temperatura ambiente y guárdala en un frasco de cristal. Esta deliciosa mermelada casera es perfecta para acompañar tostadas en el desayuno, tortitas o crepes con frutas.

Si disfrutaste de la receta de Mermelada de naranja y limón, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de mermeladas.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 167,5 kcal
• Proteínas: 0,8 g
• Grasas: 0,3 g
• Carbohidratos: 43,8 g
• Fibra: 4 g

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