Preparación de mermelada de naranja mandarín

Para aprender a hacer mermelada de naranja china, te invitamos a consultar esta receta que nuestra apreciada Amada_sin_n ha compartido en RecetasGratis desde la aplicación. Esta es una mermelada de kinotos, también conocidos como quinotos o kumquats, que incluye ciruelas pasas y un delicioso toque de jengibre y canela. Si quieres saber cómo preparar confitura de kumquat, sigue este sencillo paso a paso que demuestra lo fácil y práctico que es hacerlo.

10 comensales
1h 30m
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste medio,
Hervido

Ingredientes:

Cómo hacer Mermelada de naranja china:

1

Lavamos y cortamos en rodajas los quinotos, retirando las semillas.

2

Colocamos a cocer los quinotos que ya hemos cortado en rodajas junto con todos los ingredientes mencionados previamente para la mermelada de kumquats, así como un vaso de agua.

Consejo: Puedes omitir las ciruelas pasas y agregar otras frutas o frutos secos de tu elección, así como diferentes endulzantes o edulcorantes naturales según tu preferencia.

3

Cocinamos a fuego lento la mermelada de kinotos sin azúcar refinado durante aproximadamente media hora o 45 minutos, según la textura que desees. Es importante remover con frecuencia para evitar que se pegue.

4

Una vez finalizado el tiempo de cocción, trituramos y envasamos la mermelada de naranja china. Personalmente, trituré poco para poder disfrutar más de la textura de la fruta enana.

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Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 45 kcal
• Proteínas: 0,2 g
• Grasas: 0,1 g
• Carbohidratos: 11,5 g
• Fibra: 1,5 g

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