Preparación de Mousse de limón hecho en casa

Si no sabes cómo preparar un mousse de limón casero, no te pierdas este detallado paso a paso que ha compartido nuestra amiga Paloma-blopez de la app de RecetasGratis. Este postre casero de mousse de limón es fácil de hacer, y solo necesitarás 4 ingredientes. Puedes decorarlo con virutas de chocolate o cualquier otra opción que prefieras.

Un mousse de limón casero tiene aproximadamente 160 calorías por cada 100 gramos, por lo que te sugerimos disfrutarlo de forma ocasional como un postre para eventos especiales o simplemente como un pequeño capricho, ya que es alto en grasas y azúcares.

6 comensales
3h
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste barato,
En frío

Ingredientes:

Cómo hacer Mousse de limón casero:

1

Separa las claras de las yemas y coloca las claras en un bol para montarlas.

2

Montar la nata o crema de leche destinada para los postres.

3

Incorpora las 3 yemas de huevo a la leche condensada y mezcla bien hasta integrar. Luego, añade el zumo de limón, removiendo constantemente hasta lograr una crema espesa.

Si prefieres, puedes preparar la leche condensada en casa en lugar de comprarla ya hecha.

4

Montar las claras de huevo hasta que estén a punto de nieve.

5

Incorpora las claras montadas a la mezcla anterior gradualmente, utilizando movimientos envolventes para preservar el aire en el mousse de limón casero.

6

Agrega también la nata montada a la mezcla, utilizando movimientos envolventes hasta que todo esté bien integrado.

7

Sirve el mousse de limón casero en recipientes individuales, cúbrelos con papel film y déjalos reposar en el frigorífico por al menos 3 horas antes de disfrutar.

Si te ha gustado esta receta de Mousse de limón casero, te animamos a que explores nuestra categoría de Recetas de mousse.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 46 kcal
• Proteínas: 8,7 g
• Grasas: 30,2 g
• Carbohidratos: 39,2 g
• Fibra: g

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