Preparación de Mousse de mango y fresa

Receta de Mousse de mango y frutilla

4 porciones
30 minutos
Dificultad baja

Características adicionales:
Costo económico

Ingredientes:

Instrucciones para preparar Mousse de mango y frutilla:

1

Preparar todos los ingredientes previamente.

Receta de Mousse de mango y frutilla - Paso 1

2

En un tazón, combinar la pulpa de mango con la leche condensada.
Asegúrate de mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta de Mousse de mango y frutilla - Paso 2

3

Hidratar la gelatina sin sabor utilizando un poco de agua tibia.

Receta de Mousse de mango y frutilla - Paso 3

4

Batir la crema de leche o nata hasta que esté a medio punto.

Receta de Mousse de mango y frutilla - Paso 4

5

Incorporar la crema de leche o nata a la mezcla de pulpa de mango y leche condensada.
Agregar la gelatina sin sabor que hemos hidratado anteriormente.

Receta de Mousse de mango y frutilla - Paso 5

6

Verter la preparación en moldes individuales y cubrir cada uno con film transparente.
Dejar en el refrigerador durante aproximadamente tres horas o hasta que cuaje adecuadamente.

Receta de Mousse de mango y frutilla - Paso 6

7

Decorar con fresas o frutillas frescas sobre cada mousse.
Servir y disfrutar.

Receta de Mousse de mango y frutilla - Paso 7

Si disfrutaste la receta de Mousse de mango y frutilla, te recomendamos explorar nuestra categoría de Recetas de mousse.

Información nutricional

(por porción)

  • Calorías: 58 kcal
  • Proteínas: 9,5 g
  • Grasas: 27,5 g
  • Carbohidratos: 75 g
  • Fibra: 2 g

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Carolina Mendoza

22/04/2016

Me encantan las recetas.

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Laura Durán

22/04/2016

Hola Carolina!!! muchas gracias!!!! espero que sigas disfrutando de esta y más recetas. ¡Un saludo grande!

sara

20/07/2015

Preparé el mousse de mango y frutilla, pero me parece que quedó un poco suave; creo que debería ser más firme o espeso. Tal vez debí añadir más gelatina sin sabor, ya que solo usé un sobre, pero el sabor es muy bueno.

maria fernanda

26/01/2015

Es delicioso, me encantó y además es sencillo.

martha_alicia336

24/04/2014

Muy fácil de hacer y sabroso, nos ayuda en la cocina a preparar un postre de calidad.

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Laura Durán

29/04/2014

Disfruta de esta y más recetas, saludos.


Laura Durán

29/04/2014

Disfruta de esta y más recetas, saludos.

doremi1969

23/04/2014

Muy buena, y se ve fácil de preparar. Voy a intentarlo y les cuento. Gracias.

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