Preparación de Mousse de plátano

Delicioso mousse de plátano, fácil y rápido de preparar. Muy ligero e ideal para todos, encantará tanto a los niños como a los adultos. En esta ocasión lo decoraremos con virutas de chocolate de colores, aunque también es perfecto para acompañarlo con nata o un frosting de chocolate, por ejemplo. Sigue leyendo y prepara este mousse casero con RecetasGratis.net.

2 comensales
30m
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Coste económico,
Recomendado para niños,
Servir frío

Ingredientes:

Cómo hacer Mousse de plátano:

1

Con ingredientes tan simples como plátanos, nata, azúcar y un limón, preparamos este ligero mousse de plátano irresistible.

2

Para comenzar con la preparación de este delicioso mousse, lo primero que debemos hacer es pelar los plátanos.

3

Seguidamente, cortamos los plátanos en rodajas y les añadimos zumo de limón por encima para evitar que se oxiden.

4

Trituramos los plátanos en la batidora hasta que obtengamos un puré lo más homogéneo posible.

5

Montamos la nata utilizando la batidora de varillas, añadiendo el azúcar poco a poco para que no se nos corte la mezcla.

6

Mezclamos el puré de plátanos con la nata realizando movimientos envolventes, hasta conseguir una mousse. Dejamos enfriar durante una hora en la nevera y servimos. Como puedes ver, preparar un mousse de plátano es muy fácil; puedes decorarlo con coulis de fresa.

Si te ha gustado esta receta de Mousse de plátano, te recomendamos que explores nuestra categoría de Recetas de mousse.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 61 kcal
• Proteínas: 3,5 g
• Grasas: 41 g
• Carbohidratos: 61,5 g
• Fibra: 5 g

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Sandrs

08/10/2017

¡Hola! Te pregunto si esta preparación se puede usar como relleno para una torta. ¡Saludos desde Argentina!

Eva López (Editor/a de RecetasGratis)

09/10/2017

Hola Sandrs, aunque la receta está pensada para degustar como postre único, en efecto, podría utilizarse para rellenar tartas. ¡Cuéntanos cómo te quedó tu tarta cuando la prepares! Un saludo.

jessica

22/06/2017

Estoy interesada en la receta para hacer mousse de oca.

Eva López (Editor/a de RecetasGratis)

26/06/2017

¡Hola Jessica! Actualmente no disponemos de la receta que solicitas, pero intentaremos prepararla para compartirla pronto. ¡Un saludo!