Preparación de Pastel de plátano maduro

Receta de Torta de plátano maduro

Existen numerosas versiones de las tortas de plátano. La receta que te traemos hoy está elaborada con plátanos maduros, ideal para aprovechar esas bananas que están a punto de estropearse. La torta de plátano maduro es un deleite para toda la familia, especialmente para los más pequeños, gracias a su sabor dulce y su textura suave y jugosa.

10 comensales
30m
Postre
Dificultad baja

Ingredientes:

Cómo hacer Torta de plátano maduro:

1

Para comenzar con la preparación de la torta de plátano maduro, primero hay que triturar los plátanos maduros hasta obtener un puré.

Receta de Torta de plátano maduro - Paso 1

2

Usando una batidora, agrega la leche, la harina poco a poco y los huevos, mezclando hasta que todo esté bien integrado.

3

Retira la batidora y añade el resto de los ingredientes, batiendo manualmente hasta lograr una mezcla homogénea.

4

Engrasa un molde apto para horno y vierte la mezcla completamente en él. Cocina a 180º durante aproximadamente 30 minutos.

Receta de Torta de plátano maduro - Paso 4

5

Deja reposar un poco la torta de plátano maduro y sírvela con una bola de helado o decora con frutas frescas.

Valor nutricional

(por porción)

  • Calorías: 1,125 kcal
  • Proteínas: 21 g
  • Grasas: 3 g
  • Carbohidratos: 195 g
  • Fibra: 15 g

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Frany

06/05/2018

¿Sin aceite o margarina?

nidia jaimes

13/02/2018

¿Esta torta se puede hacer para un cumpleaños?

BETZAIDA LIRA

03/03/2017

Las recetas son excelentes y muy ricas; además, son súper fáciles de hacer. ¡Gracias!



Mercedes Calderón Cienfuegos

25/10/2016

Necesito preparar una torta de plátano para 30 personas, ¿cuáles son las cantidades de los ingredientes?


Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)

25/10/2016

¡Hola Mercedes! La receta es para 10 raciones, así que si multiplicas todos los ingredientes por 3, obtendrás lo que necesitas para 30 raciones. ¡Saludos!

Lucia

23/08/2016

¿Son plátanos maduros o bananas?

Lucia

23/08/2016

¡Muchas gracias por tu respuesta! 🙂

Lupita Sarmiento

11/03/2016

Me encantan tus recetas.

Elizabeth

07/07/2015

Deliciosas y fáciles.

cristina

28/06/2015

Las recetas están muy buenas.

yanela

21/06/2015

¿Para cuántas personas es?

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Vanessa Romero

22/06/2015

Hola Yanela, esta torta es para 10 personas, así que deberían salir entre 8 y 10 porciones dependiendo del tamaño. ¡Suerte con tu receta!

yupatru

15/06/2015

Nos encantó.

Yaky ortiz

30/05/2015

Se ve buena, la prepararé mañana con mis hijos.

sandra patricia amud moreno

22/05/2015

Hola, todo lo relacionado con pastelería me encanta, así que les agradecería mucho si me envían recetas a mi correo. ¡Gracias por todo!

sandra patricia amud moreno

22/05/2015

Me encanta esta receta, ¡por favor mándenme al correo! Gracias por todo.

lorena soria

22/05/2015

Excelentes recetas fáciles de preparar.

Paola

03/05/2015

Me encantó y es fácil de hacer.

Maria

21/04/2015

Estoy haciendo la torta de plátano, pero me pregunto si sin mantequilla también saldrá bien, ya que no está en los ingredientes. Veré qué tal resulta.

Familia Velasquez Pinilla

02/04/2015

Nos quedó espectacular. Gracias, excelente receta y muy fácil de seguir.

Silvana valarezo

07/03/2015

Muy rica, gracias.

yesica moreno

24/02/2015

Deliciosa, me encantó.

Judith Morales

09/02/2015

¡Excelente, me gusta mucho la torta de plátano maduro!

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