La receta de plátano frito con miel es sencilla y rápida. Implica un rebozado con harina, huevo y leche que combina perfectamente con el plátano. Esta misma preparación puede utilizarse para una variedad de frutas, así que sigue el paso a paso y aprende a hacer un delicioso postre con frutas y miel.
2 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
Frito
Ingredientes:
Cómo hacer Plátano frito con miel:
1
Antes de comenzar a preparar este postre, el primer paso es reunir todos los ingredientes.
2
Pela y corta el plátano en rodajas de aproximadamente 2 centímetros de grosor.
3
En un bol, mezcla la harina, la leche, el huevo y el azúcar. Revuelve hasta lograr una mezcla suave y homogénea.
4
Incorpora las rodajas de plátano a la mezcla y cúbrelas completamente, como si realizaras un rebozado.
5
Fríe el plátano en aceite a temperatura media durante 3 minutos, o hasta que esté dorado. Una vez cocido, coloca las rodajas en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
6
Sirve el plátano frito y rocíalo con miel. Es ideal consumirlo de inmediato para disfrutar de su textura crujiente. El plátano frito con miel es un postre delicioso y muy fácil de preparar; recuerda que puedes seguir estos mismos pasos con otras frutas de tu elección. Si disfrutas de los postres de plátano, no te puedes perder el banoffee pie. Si te ha gustado esta receta o tienes alguna pregunta o comentario, ¡queremos saber tu opinión!
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 79 kcal
- Proteínas: 8,5 g
- Grasas: 7 g
- Carbohidratos: 46 g
- Fibra: 2 g
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Brunilda
19/02/2016
Lo voy a hacer y luego veré, ¡pero se ve delicioso!