La Thermomix ofrece un amplio abanico de opciones al momento de elaborar postres y dulces. Entre los diferentes tipos de pudin, una de las recetas más tradicionales de Thermomix es la del pudin de naranja. Es una receta sencilla y rápida que resulta en un exquisito postre de textura suave y firme, ideal para alegrar un cumpleaños o una reunión familiar. Atrévete a seguir estos simples pasos y prepara un delicioso pudin de naranja con Thermomix.
6 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste bajo, Thermomix
Ingredientes:
Cómo preparar el Pudin de naranja con Thermomix:
1
El primer paso para elaborar el delicioso pudin de naranja es poner el pan a remojar en la leche y reservar. Puedes utilizar cualquier pan que te haya sobrado del día anterior o algún pan dulce.
2
Luego, agrega al vaso de la Thermomix el resto de los ingredientes y programa por unos segundos a velocidad 3-4, aumentando gradualmente. Una vez que se hayan combinado bien los huevos, el azúcar, el brandy, la mermelada y las ralladuras, incorpora el pan remojado junto con la leche que reservaste anteriormente. Mezcla por unos 15 segundos a velocidad 4.
3
A continuación, cubrir el recipiente Varoma con caramelo líquido, asegurándote de cubrir bien todas las paredes del molde, y vierte en él la mezcla del pudin de naranja. Cocina en modo Varoma programando durante 40 minutos a velocidad 3.
4
Deja enfriar en la nevera para que termine de cuajar, desmolda y sirve bien frío. Puedes adornar con naranja confitada o un poco de nata montada.
Valor nutricional
(por porción)
- Calorías: 476,7 kcal
- Proteínas: 10,2 g
- Grasas: 6,3 g
- Carbohidratos: 9 g
- Fibra: 2,5 g
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sharith acevedo
16/04/2019
El pudin se ve muy bien