El sorbete de frutas es una deliciosa bebida helada y espesa que se distingue de los helados porque no contiene grasas, lo que los hace más ligeros y perfectos para refrescarse en los días calurosos. Con esta receta detallada, aprenderás a preparar un sabroso sorbete de mango, fresco y natural, que es ideal para disfrutar como postre o merienda en un día soleado.
En RecetasGratis te mostramos el proceso para hacer sorbete de mango. ¡Comencemos!
2 porciones
15 minutos
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste económico,
Ideal para Primavera-Verano
Ingredientes:
Cómo hacer Sorbete de mango:
1
Para preparar este sorbete de mango, el primer paso es reunir todos los ingredientes.
2
En una licuadora, agrega la pulpa de mango cortada en trozos junto con el zumo de limón, y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Incorpora el hielo y licúa nuevamente hasta lograr una mezcla espesa. En este momento, puedes agregar el azúcar, aunque es opcional, ya que el mango es naturalmente dulce. Si prefieres un helado más ligero, es mejor no añadir azúcar, o puedes reemplazarla por miel.
4
Sirve tu sorbete de mango bien frío y decora el vaso con piel de mango o alguna fruta fresca. En RecetasGratis.net también puedes encontrar otras recetas de helados como el sorbete de sandía y el sorbete de mandarina.
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Si te ha gustado la receta de Sorbete de mango, te invitamos a explorar nuestra sección de Recetas de helado.
Valor nutricional
(por porción)
- Calorías: 8 kcal
- Proteínas: 0,8 g
- Grasas: 0,3 g
- Carbohidratos: 20,5 g
- Fibra: 2 g
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Sareth Leyva
13/04/2017
Me quedó muy bien, me encantó y lo recomiendo. Si hubiera tenido oportunidad, lo habría decorado utilizando el método de esferificación inversa.