Elaborar trufas de nata y chocolate en casa es un proceso sencillo y rápido. Además, es un placer crear estas delicias caseras y sorprender a nuestros seres queridos. Aunque estas trufas de chocolate y crema de leche se pueden preparar para cualquier ocasión, son especialmente adecuadas para festividades o aniversarios.
Con unos pocos ingredientes, podemos tener listos estos dulces y, si lo deseamos, variarlos utilizando distintos frutos secos para rebozarlos. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer trufas de chocolate con nata de forma fácil, paso a paso.
4 comensales
45m
Postre
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Trufas de chocolate y nata:
1
En un bol, combinamos el chocolate, la nata y la mantequilla, y lo colocamos en el microondas hasta que se deshaga y se mezcle todo adecuadamente.
2
Vertemos la mezcla en una fuente y la colocamos en el frigorífico durante 2-3 horas para que se endurezca lo suficiente para formar las trufas de chocolate con nata.
3
Una vez transcurrido el tiempo, colocamos en boles pequeños cada ingrediente para rebozar las trufas de nata y chocolate.
4
Sacamos la mezcla de chocolate del frigorífico y, con la ayuda de una cuchara, formamos bolas del tamaño que deseemos.
Truco: Es preferible que las trufas con nata sean de tamaño bocado, por lo que es mejor no hacerlas muy grandes.
5
Rebozamos las trufas de nata de una en una, pasándolas por los fideos de chocolate, el cacao en polvo o la almendra crocanti, según nuestras preferencias.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 657,5 kcal
- Proteínas: 7,5 g
- Grasas: 52,5 g
- Carbohidratos: 4 g
- Fibra: 3,8 g
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cascabel
08/01/2018
También me la guardo; pasado mañana es el cumpleaños de mi mamá y la sorprenderé!!!! Gracias.
victorvolvos
04/01/2018
Muy bueno.
petrvs
03/01/2018
Me guardo la receta porque se ven increíbles, ¡gracias! 😋