El postre de gelatina y leche evaporada que te presento a continuación es ideal para sorprender a tus invitados con una preparación casera. En esta ocasión, he elegido la gelatina de fresa, pero puedes usar cualquier otro sabor que prefieras. Así que selecciona tu gelatina favorita y comienza a cocinar. Continúa leyendo para conocer la receta del postre de gelatina de fresa con yogur natural y leche en RecetasGratis.
6 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato,
En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Postre de gelatina de fresa con yogur natural y leche:
1
Coloca la leche evaporada en el refrigerador para que se enfríe bien. En un recipiente, vierte dos tazas de agua hirviendo, agrega la gelatina y disuélvela por completo. En mi caso, utilicé gelatina de fresa, pero esta receta funciona con otros sabores también.
2
En otro recipiente, vierte la leche evaporada y bátela durante aproximadamente dos minutos, o hasta que se vuelva espumosa. Utiliza varillas eléctricas para un mejor resultado.
3
Incorpora el yogur natural a la leche batida y continúa batiendo para avanzar en la elaboración del postre de gelatina y leche evaporada.
4
Cuando el yogur y la leche estén bien mezclados, agrega la gelatina y sigue batiendo.
5
Bate hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados. Luego, vierte la mezcla en moldes o vasos individuales y deja en el refrigerador durante dos horas para que cuaje adecuadamente.
Si disfrutaste la receta de Postre de gelatina de fresa con yogur natural y leche, te invitamos a explorar nuestra categoría de Recetas de gelatinas caseras.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 111,7 kcal
- Proteínas: 4,7 g
- Grasas: 3,3 g
- Carbohidratos: 16,3 g
- Fibra: g
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Sube la foto de tu Receta de Postre de gelatina de fresa con yogur natural y leche
Hursula
06/08/2022
Por favor, indícame la cantidad de gramos de gelatina que se necesita. Me encuentro con dos tamaños de sobres. Mil gracias por sus recetas.
Conce
12/09/2021
El sabor no está mal. La textura es muy blanda y la gelatina ha quedado al fondo; era de fresa y ha salido blanca.
He seguido los pasos, pero no me ha quedado bien. La próxima pienso que lo perfeccionaré 😊
CLAUDIA
13/08/2019
¿Qué cantidades debo usar? ¿De qué tamaño es el yogur?
Dean
03/08/2019
¿Se puede hacer con licuadora? No tengo batidora.
Laura
20/01/2019
Hola, ¿puedo sustituir la leche evaporada?
Tomas Cascardo
23/02/2018
¿Dónde puedo conseguir el tarro de leche evaporada?
mariale0410
16/02/2018
Delicioso